Organizza la cena insieme in meno di venti minuti! I miei figli adorano questa zuppa. Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:8porzioni Tempo di preparazione:0ore1min Tempo di cucinare:0orequindiciminuti Tempo totale:0ore16minuti ingredienti8 c. Brodo di pollo o di verdure a basso contenuto di sodio 6 once. peso concentrato di pomodoro 1 borsa da 1 libbra. Verdure Miste Surgelate 10 once. peso Tortellini Al Formaggio Fresco 1/2 c. Crema pesante (più a piacere) Sale e pepe a piacere Prezzemolo fresco, tritato Basilico Fresco, ChiffonadeQuesto modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Procedimento In una pentola media a fuoco medio-alto, portare il brodo a leggera ebollizione. Unire il concentrato di pomodoro. Aggiungere le verdure congelate e riportare a bollore dolce. Aggiungere i tortellini e cuocere per 3-5 minuti. Aggiungere la panna e il prezzemolo e cuocere per altri 2 minuti. Assaggiate e aggiustate di sale e pepe. Guarnire con prezzemolo e basilico e servire. Oh, questa è una zuppa deliziosa! E la cosa migliore è che (preparati) ci vogliono meno di venti minuti per arrivare in tavola.
ti ho appena sentito! Hai detto FUORI DALLA CITTÀ! Ma non posso farlo, amici! Non solo intendo quello che dico sulla zuppa che impiega meno di venti minuti, ma sono anche appena tornato in città dopo il nostro viaggio di famiglia e non mi muoverò da casa mia per i prossimi novant'anni!
Ecco come preparare la zuppa. È incredibilmente facile e oh, così gustoso.
Iniziate versando il brodo in una pentola. Ho usato brodo vegetale, ma puoi usare pollo o manzo, qualunque cosa tu abbia a portata di mano e qualunque cosa ti faccia alzare la gonna e qualunque cosa ti renda felice nella vita.
Accendi il fuoco...
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E portalo a ebollizione/bollitura dolce.
Aggiungi un bel cucchiaio di concentrato di pomodoro e posso cogliere l'occasione per dire quanto amo l'aggiunta di concentrato di pomodoro a qualsiasi zuppa? Tranne forse la zuppa di patate, che sarebbe un po' strana. Ma per ogni altra zuppa: il concentrato di pomodoro è la mia vita!
Mescolare fino a quando il concentrato di pomodoro è tutto incorporato e il composto è molto caldo/inizia a bollire.
Allora prendi un sacchetto di verdure surgelate...
E versalo direttamente dentro!
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Mescolate per un paio di minuti per far riscaldare nuovamente il composto.
Quindi spolverare con alcuni fiocchi di peperoncino tritato per un po' di calore...
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E dei tortellini al formaggio. Puoi usare i tortellini di spinaci se è quello che preferisci; va bene qualsiasi cosa!
Ora basta mescolare e far bollire dolcemente la zuppa e cuocere i tortellini per 3 o 4 minuti.
Mmmmm. Guardando bene!
Quando i tortellini saranno circa a metà cottura...
Versare un po' di panna! Se hai tempo e cervello (cosa che di solito non ho) puoi scaldarlo sulla casseruola per assicurarti che non si coagula quando colpisce la zuppa.
Questa non è una zuppa super cremosa; la crema rende il tutto un po' più ricco e dà più sostanza.
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Fate cuocere per un altro paio di minuti, aggiustando di sale e pepe per fare in modo che si insaporisca bene.
Mentre ciò accade, impilare alcune foglie di basilico...
Quindi arrotolarli e chiffonarli.
Poi tritate un po' di prezzemolo fresco.
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Mettici il prezzemolo...
E mescolalo.
Nota: la zuppa è migliore se la lasci riposare per circa 10 minuti prima di servire! Non so perché. È semplicemente uno dei misteri dell'universo. La crema si addensa leggermente e rende il tutto un sogno.
Cospargete con il basilico...
E scava dentro.
Bryce vorrebbe che ti dicessi una cosa: adora questa zuppa! Si è servito secondi e ha richiesto gli avanzi per lunedì.
Ecco il pratico dandy stampabile!
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