Domani va in onda il secondo dei miei nuovi programmi di Food Network.
Ci sarà formaggio coinvolto.
Quindi ho pensato di cogliere l'occasione per rispondere ad alcune domande frequenti.
Quanti episodi ci saranno?
Saranno sei episodi. Ce n'è stato uno (la scorsa settimana), ce ne sarà uno domani, poi quattro episodi dopo.
Farai altri spettacoli dopo?
Non è stato ancora deciso. Ad un certo punto, Food Network deciderà se e quando gli piacerebbe fare più spettacoli, e ad un certo punto, Marlboro Man ed io decideremo se e quando i nostri corpi di quarantadue anni e la nostra famiglia impegnata saranno in grado di fare più spettacoli. Ma questa è stata la bellezza di tuffarsi e fare un tentativo; tutti possono vedere se funziona per loro.
Quanto tempo hai impiegato per girare i sei episodi?
Ci sono voluti quindici giorni, e tra il lavoro che si svolgeva intorno al ranch e le varie componenti delle riprese, i giorni erano pieni quanto potevano essere. Ho raggiunto quel punto di stanchezza in cui inizi a sentire formicolio alle estremità e inizi a vedere piccole creature pelose verdi che strisciano sul soffitto di notte, quelle creature che fanno l'Hokey Pokey e cantano le canzoni di Justin Bieber tutto il tempo. Sai... quel tipo di stanchezza.
Oh, non conosci quel tipo di stanchezza?
Oh. Non importa.
Dove è stato girato lo spettacolo?
La maggior parte della cucina è stata filmata al Lodge, alcuni segmenti di cucina sono stati girati a casa mia e il resto dello spettacolo è stato girato all'aperto, qua e là intorno al ranch.
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Qual è stata la tua parte preferita delle riprese dello show?
La mia parte preferita delle riprese dello spettacolo è stata l'aspetto creativo dell'uso del cibo per raccontare una storia e l'esperienza di tutti i dettagli che entrano nei segmenti di cucina che vedi nei programmi di cucina. Non è così semplice come cucinarlo davanti alla telecamera e passare al piatto successivo. Ci sono diversi angoli di ripresa, diverse prospettive sul cibo. Creativamente, è stato estremamente interessante e stimolante.
L'altro mio aspetto preferito delle riprese dello spettacolo è stato godermi la cucina della mia amica Meseidy. Meseidy è un'amica di foodblogging e studentessa di cucina, ed è stata assunta per occuparsi dell'intero servizio fotografico, il che significava che preparava il pranzo e la cena ogni singolo giorno per ogni singola persona. E faceva cose come pollo tandoori, insalata di quinoa, bistecca con salsa chimichurri... ogni giorno era un vero piacere.
Da allora ho adottato Meseidy. Ora sono sua madre.
Semplicemente non lo sa ancora.
Qual è stata la parte che ti è piaciuta meno delle riprese dello show?
Probabilmente la parte più difficile delle riprese dello show è stata bilanciare l'essere una moglie e una madre con questa cosa molto grande che stava succedendo. Perché era importante per me che lo spettacolo non riguardasse solo me, ma anche la mia famiglia, il ranch e l'Oklahoma, c'era molto coordinamento: troupe televisive, trasporti, per non parlare dei vestiti. A un certo punto, abbiamo dovuto girare un segmento di uno spettacolo che avevamo già girato diversi giorni prima, e i vestiti che dovevamo indossare erano in fondo a una montagna di fango. Ok, letame.
Ok, fango e letame.
La cosa bella è che mentre il coinvolgimento e il coordinamento della famiglia sono stati i più impegnativi durante le riprese, quelle parti dello spettacolo, quelle che coinvolgono mio marito e i miei figli, si stanno rivelando le mie preferite.
Come si sono adattati tuo marito e i tuoi figli a essere filmati?
Abbiamo avuto molto da fare durante quelle due settimane che avremmo dovuto fare comunque: il compleanno del mio bambino, un viaggio che hanno dovuto portare alla fattoria del grano per lavorare del bestiame, ecc. L'unica differenza era che dopo il loro lavoro era fatto per la giornata, di solito c'era del lavoro da fare per lo spettacolo dopo. Quindi il tempo di inattività è stato un po' inferiore a quello a cui erano abituati... ma nel complesso, si sono adattati perfettamente.
Quando va lo spettacolo in TV?
È ogni sabato mattina per le prossime cinque settimane, alle 11:30 Eastern Time, alle 10:30 Central Time, alle 9:30 Mountain Time e alle 11:30 Pacific Time.
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Oh, ed è su Food Network!
Non vivo negli Stati Uniti. Posso comunque guardare lo spettacolo?
Sto cercando di scoprire come puoi guardare dal Canada, dall'Australia, ecc. Ti terrò aggiornato!
Non ho il cavo. Come posso vedere lo spettacolo?
Vi farò sapere non appena saprò se gli episodi saranno disponibili online o meno.
È stato facile per te abituarti a stare davanti alla telecamera?
Prima che lo show iniziasse le riprese, stavo pensando di più al cibo che avrei cucinato, oltre a cercare di organizzare le cose nella Loggia e nella mia casa in preparazione per le due settimane di riprese. Non mi era venuto in mente di essere nervoso per le riprese effettive, perché ero stato in alcuni spettacoli mattutini prima e ho pensato che sarebbe stato un gioco da ragazzi in confronto dal momento che non sarebbe stato dal vivo.
Poi, il primo giorno, la telecamera ha iniziato a girare. E mi sono congelato. Continuavo a guardarmi intorno, chiedendomi dove fosse la persona con cui avrei parlato... con cui interagire. Ogni volta che sono stato in uno spettacolo mattutino, ho avuto qualcuno con cui interagire. Ma ora dovevo interagire con una telecamera. Parlavo e la telecamera non rispondeva. Direi qualcosa che pensavo fosse leggermente divertente, e nessuno avrebbe reagito. Allora penserei, aspetta. Non era divertente? O stanno tutti zitti solo perché siamo sul set? Poi inizierei a sudare nervosamente. Allora le cose sarebbero precipitate da lì.
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All'inizio, ho dovuto fermarmi più volte e riorganizzarmi.
Poi ho deciso di parlare con il cameraman.
Ma poi ho finalmente capito che non stavo parlando con una telecamera. Stavo parlando con le persone che un giorno avrebbero visto lo spettacolo. Dovevo visualizzarlo ogni volta che filmavo.
Verso la fine, mi ero orientato... ma non sono mai arrivato al punto in cui ho detto Ahhh, ora ho imparato questo.
Cosa ha fatto Charlie durante le riprese?
Durante le scene di cucina, dormiva sul divano vicino alla cucina. I membri dell'equipaggio si sedevano e gli strofinavano le orecchie e gli davano da mangiare bocconi di cibo. A volte russava e dovevamo girarlo in modo che non rovinasse il suono.
Quindi, in pratica, era tutto molto normale.
Sei contento di esserti fatto i capelli e il trucco, o vorresti aver usato uno stilista?
La società di produzione si è offerta di far venire un addetto ai capelli e al trucco per l'intera ripresa. Ma ho detto loro che potevo farlo da solo.
Da un lato, sono contento di aver fatto il mio. Non indosso molto trucco in casa ogni giorno e non volevo avere un look eccessivamente truccato, lucido e sfarzoso perché pensavo che sarebbe stato fuori luogo.
D'altra parte, a volte ho spasmi alle mani quando metto l'eyeliner. I truccatori tornano utili in momenti del genere.
Da un lato, non volevo sembrare cipria, perfettamente opaca e pronta per lo studio.
Dall'altro, a volte sono diventato lucido. Prepara i tuoi occhiali da sole.
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Per quanto riguarda i miei capelli, era Oklahoma a giugno. Non credo che nulla avrebbe potuto aiutare il violento e demoniaco ciuffo ribelle.
Sei ingrassato durante le riprese?
La prossima domanda, per favore.
Qual era il nome del tuo primo ragazzo?
Kevin.
Raccontaci una storia divertente dietro le quinte.
È stato molto difficile lavorare con me dal punto di vista di un tecnico del suono, perché avevo il microfono sempre acceso ed ero così paranoico che il tecnico del suono mi avrebbe sentito andare nel bagno delle donne che continuavo a spegnere il microfono ogni volta abbiamo fatto una piccola pausa. Poi John, il bravo ragazzo del suono, ha dovuto continuare a ricordarmi di riaccenderlo tutto il tempo, quindi alla fine non volevo disturbarlo, e ho semplicemente smesso di andare del tutto nel bagno delle donne.
Non potrei mai essere in un reality show. Avrei troppa paura di andare in bagno tutto il tempo.
Penso che per ora copra le cose!
E fammi sapere se guardi lo spettacolo domani. In vero stile da quiz-freak, potrei avere un quiz relativo all'episodio qualche tempo dopo il fatto. (Esempio di domanda: In una scala da 1 a 10, quanto era violento il ciuffo ribelle di PW nella scena 1? )
È il tipo di blogger che sono.
Un sacco d'amore,
P-Dub