Poche cose nella vita mi danno più gioia di questa. Un cappello a fungo farcito con una miscela gloriosa e cotto fino a doratura e sfrigolante.
Questi gusci ripieni di spinaci e funghi sono per gli amanti del formaggio: sono confezionati con tre tipi di formaggio.
Prima di tutto, nominare le ricette mi fa impazzire. Quesadillas di spinaci e funghi con fontina e formaggio di capra.
Sono impazzito l'altra sera, montando dei deliziosi cursori e ricoprendoli con alcuni funghi imbevuti di vino e formaggio svizzero.