Un delizioso mini hamburger grassoccio condito con funghi saltati e formaggio svizzero. Una salsa di frittura piccante e cremosa lo rende irresistibile! Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:4porzioni Tempo di preparazione:0orequindiciminuti Tempo di cucinare:0ore30minuti Tempo totale:0oreQuattro cinqueminuti ingredienti1/3 c. Maionese 2 cucchiai. Ketchup 1 cucchiaino. Pepe di Caienna (meno se sei sensibile alle spezie!) 4 cucchiai. Burro 1/2 Cipolla Intera Media, A Dadini Fine 8 once. funghi bianchi tritati finemente 1/2 c. Vino Bianco o Rosso (opzionale) 4 tratti di salsa Worcestershireshire Sale Kosher e pepe nero macinato fresco 2 libbre. Carne di manzo macinata 4 cucchiai. Panna da montare pesante Heavy 4 tratti di salsa Worcestershireshire 1 cucchiaino. Sale kosher Pepe nero appena macinato 4 fette di formaggio svizzero, tagliate in quattro quadrati 8 panini interi per cena (o slider), spaccatiQuesto modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Istruzioni In una piccola ciotola, mescola maionese, ketchup e pepe di Caienna. Mescolare fino a quando non è completamente combinato. Mettere da parte. (Questa è la salsa piccante di frittura.) Sciogliere il burro in una padella larga. Aggiungere le cipolle e cuocere a fuoco medio per cinque minuti, mescolando spesso. Aggiungere i funghi e mescolare, quindi aggiungere il vino (se utilizzato), Worcestershire, sale e pepe. Cuocere per alcuni minuti a fuoco medio, o fino a quando tutto il liquido è evaporato. Trasferire il composto di funghi in una ciotola separata, raschiando tutto il contenuto dalla padella.
Mescolare carne macinata, panna, Worcestershire, sale e pepe in una ciotola. Usa le mani per mescolare accuratamente gli ingredienti. Formare da 1/4 a 1/3 di tazza del composto di carne in polpette, praticando una rientranza con il pollice per evitare che le polpette si gonfino troppo durante la cottura. Nella stessa padella usata per cuocere i funghi, sciogliere 1 cucchiaio di burro a fuoco medio-alto. Aggiungere quattro polpette alla volta, con il lato rientrato rivolto verso l'alto. Cuocere per 4 minuti, quindi capovolgere. Versare una porzione generosa di miscela di funghi su ogni polpetta, quindi guarnire con uno o due quadrati di Svizzera, a seconda delle proprie preferenze. Metti il coperchio sulla padella e cuoci per altri 2 o 3 minuti, finché gli hamburger non saranno cotti e il formaggio si sarà sciolto. Rimuovere in un luogo e tenere al caldo mentre si ripete con il resto del composto di carne.
Tostate i panini tagliati a metà sotto la griglia del forno. Spalmare generosamente con salsa di frittura piccante. Mettere le polpette tra i panini e servire immediatamente con le stringhe di cipolla fritte.
Sono impazzito l'altra sera, montando dei deliziosi cursori e ricoprendoli con alcuni funghi imbevuti di vino e formaggio svizzero. Cosa posso dire? Mi sentivo malizioso.
Per spalmare i panini scorrevoli, che in realtà erano solo panini per la cena acquistati in negozio divisi come panini per hamburger, ho preparato una salsa piccante per friggere. E per quelli di voi che non sanno cosa sia la salsa di frittura... allora non siete mai stati nello Utah o non avete mai mangiato patatine a tarda notte in una mensa di un dormitorio universitario.
La salsa di frittura non è altro che ketchup e maionese. E ora sai la verità!
Il mio scopo sulla Terra è esporre queste cose.
Iniziate preparando la salsa di frittura piccante: mettete un po' di maionese in una ciotolina...
Quindi aggiungere un po' di ketchup.
E un po' di pepe di Caienna. Vai un po 'più leggero di questo se non puoi GESTIRE la spezia.
Mescolare fino a quando non è tutto combinato, quindi mettere da parte.
misericordia divina nono giorno 3
Tritare una cipolla...
Sciogliere 4 cucchiai di burro in una padella larga. Passate le cipolle a dadini...
quanti figli ha la pioniera?
Mescolare e mescolare, cuocendoli per circa cinque minuti o giù di lì.
Quindi prendi i funghi, quindi tritali tutti.
E buttali nella padella con le cipolle.
Quindi versa il vino, piccola!
Mi dispiace, ma vino e funghi vanno semplicemente d'accordo. È scritto.
Ma puoi lasciarli fuori se non ti piace il vino.
O se sei sensibile al vino.
Fondamentalmente, non ascoltarmi affatto.
Cuocere i funghi per alcuni minuti, fino a quando tutto il liquido non si sarà sciolto.
Trasferisci i funghi in una ciotola separata, raschiando la padella il più possibile.
Versa un paio di libbre di carne macinata in una ciotola. Questa è la roba buona del nostro congelatore. Yum.
Versare un po' di panna. Fidati di me!
Gli darà una gustosa ricchezza e ti farà sentire più cattivo.
Aggiungi un po 'di sale kosher (o diamine, sale normale) ...
Un po' di pepe nero macinato al momento...
E qualche goccia di salsa Worcestershire.
Usa le mani sporche (o pulite, preferibilmente) per impastare il composto...
cosa simboleggiano le farfalle gialle?
Quindi prendi da 1/4 a 1/3 di tazza della miscela di carne. Mi piace usare uno scoop per questo. Faccio finta di lavorare da Beefkin Robbins e di servire un grosso cono di carne.
Ho sempre avuto una ricca vita interiore.
Carne. Mani sporche.
regali per il compleanno delle madri dalle figlie
Lavoralo in una bella forma di tortino, quindi fai una rientranza nel mezzo del tortino con il pollice. Questo è un piccolo trucco che impedirà al tortino di gonfiarsi e diventare una forma ingombrante.
Mettili su un piatto e mettili da parte per un minuto.
Rimetti la padella sul fuoco e sciogli ancora un po' di burro a fuoco medio-alto.
Versare le polpette nella padella con il lato dentellato rivolto verso l'alto. Cuocere per qualche minuto sul primo lato...
... Quindi capovolgili.
Metti un mucchio di funghi sulla parte superiore di ogni tortino. Guarda, un altro scoop!
Scusate. Sono dipendente dalle cose.
Getta un paio di quadrati (un quadrato grande tagliato in quattro quadrati uguali) di Swiss sopra ciascuno.
Metti un coperchio sulla padella e lascia che le polpette finiscano di cuocere... e il formaggio si sciolga.
numero angelico 50
Yum! (E aggiungi un po' di formaggio se ti piace questo genere di cose.)
Mettili su un piatto e tienili al caldo mentre ripeti con il resto delle polpette.
Quindi, tostare alcuni panini per la cena divisi (li ho messi sotto la griglia), quindi spalmare abbondante salsa piccante sia sulla parte superiore che inferiore del rotolo.
Quindi schiacciare le polpette tra le due metà! Mmmm.
Paradiso. Paradiso puro. (E senti questo: li ho serviti con i fili di cipolla fritta... e poi ho immerso i fili di cipolla nella salsa extra piccante di frittura fry .
Oh mio, è tutto quello che posso dire.
E questo è tutto quello che ho da dire al riguardo.
Divertiti con questi!
Questo contenuto viene creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina per aiutare gli utenti a fornire i propri indirizzi e-mail. Potresti essere in grado di trovare maggiori informazioni su questo e altri contenuti simili su piano.io Pubblicità - Continua a leggere sotto