Guacamole squisito e grosso con il sapore dolce del mais grigliato. Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:10porzioni Tempo di preparazione:0ore10minuti Tempo di cucinare:0ore10minuti Tempo totale:0oreventiminuti ingredienti3 spighe di mais, sgusciate 6 Avocado interi, a dadini 1 pomodoro grande intero, a dadini 1/3 c. Cipolla, tagliata a dadini Due spicchi d'aglio, tritato finemente 2 cucchiai. Jalapeno fresco a cubetti 1 lime intero, spremuto 1/2 cucchiaino. Sale kosher 1/4 di cucchiaino. Cumino in polvere 1/2 c. Foglie di coriandoloQuesto modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Istruzioni Grigliare il mais fino a renderlo bello e dorato, con buoni segni di griglia sui chicchi. Lasciare raffreddare un po', quindi tagliare i noccioli dalle pannocchie. Mettere da parte. Tagliare a metà gli avocado e rimuovere il nocciolo. Tagliare l'avocado a dadini all'interno della pelle, quindi estrarlo con un cucchiaio.
In una ciotola, unire i chicchi di mais, gli avocado a cubetti, il pomodoro a cubetti, i jalapenos, l'aglio tritato, il succo di lime, il sale e il cumino. Mescolare delicatamente per unire. Aggiungere il coriandolo e mescolare.
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Non odiarmi per aver pubblicato due ricette di avocado di fila. Se fossi una rivista di cibo con un ampio staff di persone in grado di pianificare con mesi di anticipo e formulare una strategia coerente relativa al mio contenuto alimentare, potrei spaziare le mie ricette di avocado, colmando le lacune con cose che non hanno nulla da fare con gli avocado.
Non sono una rivista di cibo. Quindi, se un giorno decido di preparare un'insalata di uova di avocado, poi un paio di giorni dopo decido di fare il guacamole di mais grigliato, non posso essere ritenuto responsabile delle mie azioni.
In realtà era colpa di Hyacinth. Mi ha chiamato un paio di giorni fa e mi ha detto che aveva appena mangiato in una famosa catena di ristoranti che rimarrà senza nome ma che si chiama Chili's. Aveva provato il loro guacamole di mais tostato, disse, dovevo farlo il prima possibile.
Ho avuto il mais.
Ho avuto l'avocado.
avevo la volontà.
E ieri, ci ho provato, amico, nonostante avessi già ingerito la mia paghetta di avocado per l'estate.
Non presto molta attenzione alle indennità di avocado.
Ecco come l'ho realizzato:
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Grigliate alcune spighe di grano.
puoi sostituire il formaggio cremoso per la panna acida?
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Yum.
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Avocado.
donna pioniera manzo pisello di neve salta in padella
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Succo di lime.
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Pomodori, jalapenos, sale, pepe, aglio, cumino…
E un amore per il guacamole.
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Dimezza gli avocado.
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Usa un coltello per tagliare ogni metà in questo modo.
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novena di san charbel
Quindi raccogliere o spremere la roba buona in una ciotola. L'idea di tagliarli in anticipo è solo quella di tagliare l'avocado a pezzi invece di un pezzo grande; in questo modo non devi perdere tempo a schiacciarlo o schiacciarlo.
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Tagliate a fettine il mais gustoso e saporito dalla pannocchia...
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Quindi mettilo dentro con l'avocado.
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Aggiungere un po' di pomodoro tritato e un po' di cipolla tritata. (Ero senza cipolla, quindi non è nella foto qui.)
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Jalapeno seminato e tritato.
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Un po' di succo di lime...
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Un po 'di sale…
di cosa sono fatti i noodles di vetro?
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Un po' di cumino e un paio di spicchi d'aglio tritato.
Cos'è quella striscia in mezzo alle mie foto all'improvviso?
Primo Maggio.
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Mescolate il tutto delicatamente e date un sapore al tutto.
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Ho aggiunto un po' più di mais grigliato, perché questo è guacamole di mais grigliato. Sono logico in questo modo.
che drogheria è aperta a natale?
Oh! E alla fine ho aggiunto abbondante coriandolo tritato.
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Ciao tesoro! Per favore, sii mio per sempre. Grazie per la collaborazione.
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Ecco la cosa su questo guacamole: il mais, se ne aggiungi in abbondanza, aggiunge davvero una dolcezza interessante e (se è adeguatamente grigliato) un'affumicatura che lo distingue davvero dal normale guacamole.
Nota anche: se avessi avuto una partita di pico de gallo a portata di mano, probabilmente l'avrei semplicemente scaricato al posto del pomodoro, del jalapeno e del coriandolo. Il pico de gallo è un ingrediente stesso!
Buon divertimento, ragazzi, e grazie, Giacinto, per avermi chiamato con idee golose e deliziose. Fa parte del motivo per cui la nostra amicizia funziona così bene.
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