La stagione delle feste è alle porte! Chi è pronto?
Nel momento in cui le vacanze iniziano ad avvicinarsi, la maggior parte delle persone che conosco assume una delle due nuove personalità. Alcuni si trasformano in una mini Martha, cucinando pasti sontuosi e infinite prelibatezze, per poi lavorare nelle prime ore del mattino. Altri si raggomitolano nella posizione fetale, una sfera umana di stress, preoccupati con paura per ogni evento imminente.
Se tendi ad essere l'appassionato di vacanza, prendilo ragazza! Ma se l'idea di feste, shopping, traffico e famiglia allargata ti dà l'orticaria, per non parlare del dover cucinare piatti da portare agli eventi per tutta la stagione, allora ho qualcosa solo per te oggi!
Questa meraviglia a 2 ingredienti ridicolmente semplice, conosciuta come Reese's Bark, è il trucco più semplice e più gradito alla folla che ho nella manica del maglione delle vacanze quest'anno.
Non è nemmeno una ricetta.
Esatto, nessuna ricetta. Prendi un respiro.
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È un dolcetto facile e divertente di 5 minuti, ottimo da portare con sé o come regalo commestibile.
Tutto quello che serve è:
un pacchetto da 20 once di corteccia di mandorle al cioccolato (o cioccolato)
1 libbra di Mini Reeses Cups
Basta tagliare a metà le Mini Reeses Cups in modo da poter vedere l'interno.
Quindi sciogliere la scorza di mandorle o il cioccolato nel microonde. Di solito lo faccio con incrementi di 1 minuto, quindi mescolo in mezzo, per assicurarmi di non bruciare eccessivamente il cioccolato.
Versare il cioccolato fuso su un grande pezzo di carta oleata.
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Stendilo sottile.
Quindi cospargere rapidamente le metà di Reeses prima che il cioccolato si asciughi.
Questo è tutto!
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Una volta che si indurisce, taglia o rompi la corteccia di Reeses a pezzi, mettila su un piatto da portata e via!
Reeses Bark è divertente da fare e ancora più divertente da mangiare.
Se non ti piacciono le Reeses Cups, puoi usare qualsiasi piccola caramella al cioccolato che ti piace. Tortini alla menta piperita di York, Butterfinger Bites e Whoppers sono tutte buone scelte.
È così semplice che non è necessario misurare e nemmeno accendere il forno. Basta tagliare, sciogliere, cospargere e rompere.
Hai questo!
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Ora non c'è bisogno di stressare questa stagione delle vacanze.
Se la tua fastidiosa zia Ruth inizia a fare domande personali a cui non vuoi rispondere, dalle un pezzo di Reese's Bark e vai via.
Cioccolato e burro di arachidi in soccorso. Nessun danno nessun inganno!
