Caramelle alla radice arrosto

Caramelle alla radice arrosto

Tagliare a dadini qualsiasi combinazione di ortaggi a radice e arrostirli fino a quando non viene fuori la dolcezza naturale. Deliziosamente e naturalmente dolce. Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:8porzioni Tempo di preparazione:0orequindiciminuti Tempo di cucinare:0ore40minuti Tempo totale:0ore55minuti ingredienti1 Radice di sedano intera, sbucciata e tagliata a dadini 3 pastinache intere, pelate e tagliate a dadini 6 Carote intere (di vari colori se riesci a trovarle), sbucciate e tagliate a dadini Altri ortaggi a radice, pelati e tagliati a cubetti Olio d'oliva, per condire Sale e pepe a piacereQuesto modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Indicazioni Preriscaldare il forno a 375 gradi.

Gettare le verdure a cubetti su una teglia ampia e condire con olio d'oliva, quindi cospargere di sale e pepe. Usa le mani per mescolare, quindi disponi in uno strato piatto sulla padella.

Arrostire per 30-40 minuti o finché le verdure non saranno dorate. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente e consumare come spuntino, oppure servirli come contorno con braciole di maiale, pollo arrosto, ecc.

Sono un amante degli ortaggi a radice e li prendo come posso. Questo è un modo semplice per gustare un assortimento di verdure a radice in piccoli bocconi (piuttosto che frullate o in grossi pezzi) e può essere consumato come spuntino o come delizioso contorno.

Li ho chiamati caramelle non perché ho aggiunto dello zucchero, ma perché assumono questa deliziosa dolcezza naturale dopo essere stati arrostiti. Provalo e vedi cosa intendo.

Ortaggi a radice per il presidente!

Vivi gli ortaggi a radice!

Gli ortaggi a radice sono naturali
Le verdure a radice sono buone
Non tutti lo fanno
Ma tutti dovrebbero...

mi fermo adesso.

Prendi un mucchio di ortaggi a radice, qualunque cosa riesci a trovare. Radice di sedano (il mostro spaventoso nella foto sopra), carote, pastinache, patate dolci, rape, rape, ecc.

Tira su uno sgabello e sbuccia le ventose.

Ho usato sedano rapa, pastinaca... e queste gloriose carote multicolori, che sono così belle che quasi non ce la faccio.

Guarda quella bellissima, bellissima opera d'arte.

Quindi, in pratica, vuoi solo tagliare a dadini o affettare tutto approssimativamente della stessa dimensione.

Adagiateli in una padella e conditeli con un filo d'olio.

Cospargete con un po' di sale...

Un po' di pepe...

Quindi conditeli con le mani e disponeteli in un unico strato.

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Arrostirli in un forno a 375 gradi per 30-40 minuti o finché non iniziano a diventare dorati. Quindi toglieteli dal forno e lasciate che raggiungano la temperatura ambiente.

Serviteli in una ciotola come spuntino (potete scolarli un po' su carta assorbente se volete togliere un po' di olio in eccesso) o come contorno delizioso e colorato (come vi mostrerò nella ricetta di domani).

Prova questi, ragazzi! Una delizia perfettamente semplice. Li adorerai.

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