Dolcetti di cereali all'uovo di Pasqua

Ecco un nuovo modo per tingere le uova di Pasqua, sotto forma di gustose prelibatezze ai cereali!

1. Rivestire una teglia da 9x5 pollici con uno spray da cucina e foderare con 2 strisce di carta da forno (perpendicolari e sovrapposte), lasciando una sporgenza. Spruzzare la pergamena con spray da cucina.
2. Metti 1½ tazze di mini marshmallow e 1 cucchiaio di burro in una ciotola media adatta al microonde. Microonde fino a quando i marshmallow non si gonfiano e il burro si scioglie, circa 1 minuto. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo (se necessario, nel microonde per altri 30 secondi). Tinta con colorante alimentare, mescolando per unire. Aggiungi 1½ tazze di cereali e mescolare fino a quando non sono ben ricoperti. Spruzzare le mani o una spatola di gomma con spray da cucina; premere il composto nella teglia in uno strato uniforme.
3. Ripeti il ​​passaggio 2 altre tre volte, colorando ogni lotto di un colore diverso e premendo la miscela di cereali nella padella a strati. Una volta terminati tutti gli strati, premere il composto nella teglia per renderlo compatto. Refrigerare fino a quando non è ben fermo, circa 20 minuti.
4. Sollevare la pagnotta di cereali dalla padella utilizzando la pergamena sovrastante; rimuovere la pergamena. Tagliare la pagnotta trasversalmente in fette spesse da ¾- a 1 pollice. Usando un cutter a forma di uovo da 3 a 4 pollici, taglia 1 uovo in diagonale da ogni fetta.

Per ottenere colori vivaci come questi, il colorante alimentare in gel funziona meglio. Il colorante alimentare liquido ti darà un aspetto più pastello.