Il miglior sandwich di pollo alla griglia?

A volte semplice è la cosa migliore, ma poi di nuovo, ci sono momenti in cui stai cercando qualcosa di completamente sopra le righe. Questo sandwich di pollo grigliato fatto in casa è il meglio di entrambi i mondi. Al centro, questo panino è composto da un semplice pezzo di pollo alla griglia. Ma aggiungi tutti i deliziosi condimenti - formaggio fuso, insalata di cavolo, pancetta e salsa barbecue - e avrai il miglior sandwich di pollo. La parte migliore è che puoi personalizzarlo come preferisci. Con pollo tenero e saporito, oltre ai tuoi condimenti per sandwich preferiti, questo ricetta pollo alla griglia è quasi impossibile sbagliare.

Per questo panino, usiamo le cotolette di pollo, la soluzione perfetta per cucinare durante la settimana. Sono abbastanza sottili da cucinare velocemente sulla griglia in modo da poter trascorrere meno tempo sulle fiamme calde e più tempo a godersi i grandi spazi aperti con la famiglia e gli amici. Se non riesci a trovare le cotolette di pollo, taglia semplicemente un petto di pollo disossato e senza pelle a metà orizzontalmente e pestalo per renderlo un po' più sottile.

Come si fa il pollo alla griglia?

Durante l'estate, gli hamburger tendono ad attirare tutta l'attenzione. Ma il pollo alla griglia può essere altrettanto gustoso, soprattutto se cucinato nel modo giusto. È veloce da preparare, tenero, succoso e pieno di sapore carbonizzato. Puoi condire il pollo con una varietà di spezie, dal Cajun al condimento al limone e pepe, ma lo stiamo mantenendo semplice con sale aromatizzato (come ). È grigliato a fuoco medio-alto fino a quando non è ben marcato e non è più rosa nel mezzo.

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Come grigliare il pollo senza griglia?

Questa ricetta può essere facilmente adattata per i mesi invernali o se semplicemente non hai una griglia. Basta rosolare il pollo in una padella o in una padella pesante.

Come si fa a strati un sandwich di pollo?

Non c'è un modo sbagliato per fare un sandwich di pollo! Iniziamo con il pollo alla griglia su panini tostati, quindi sovrapponiamo con una fetta di formaggio e un filo di salsa BBQ. Aggiungere un mucchio di coleslaw, quindi completare con le briciole di pancetta croccante.

Cosa si mangia con i sandwich di pollo alla griglia?

Questi sandwich di pollo alla griglia hanno un ottimo sapore insieme ai tuoi preferiti lati da picnic e Contorni barbecue . Servili con sottaceti all'aneto, patatine fritte e pannocchie. Aggiungili a a menù del quarto di luglio con altre carni alla griglia o semplicemente prepararli per una facile cena infrasettimanale.

Leggi di più + Leggi di meno -Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:8porzioni Tempo di preparazione:0ore30minuti Tempo di cucinare:0ore30minuti Tempo totale:1ora0minuti ingredienti3

pancetta a strisce, tritata,

2 cucchiai.

olio d'oliva

2 cucchiaini.

sale aromatizzato (come quello di Lawry)

1/4 di cucchiaino.

Pepe nero

8

cotolette di pollo (circa 2 libbre)

8

panino per hamburger

la panna è uguale alla panna da montare?
8

fette di formaggio bianco americano

Salsa barbecue, insalata di cavolo e fettine di sottaceti all'aneto, per servire

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  1. Preriscaldare una griglia a medio-alta. Nel frattempo, impostare una padella media a fuoco medio. Aggiungere la pancetta e cuocere, mescolando di tanto in tanto, finché non diventa croccante, da 5 a 6 minuti. Trasferire su un piatto rivestito di carta assorbente e mettere da parte.
  2. Mescolare l'olio d'oliva, il sale aromatizzato e il pepe nero in una ciotola capiente. Aggiungere il pollo e mescolare per ricoprire.
  3. Grigliare il pollo finché non è ben marcato sul fondo e il pollo si stacca facilmente dalla griglia, da 3 a 4 minuti. Capovolgere e continuare la cottura fino a quando non è più rosa al centro, da 2 a 3 minuti in più. Tostare i panini sulla griglia, circa 1 minuto.
  4. Adagiare il pollo sui panini e guarnire ciascuno con una fetta di formaggio, un filo di salsa barbecue, un po' di insalata di cavolo e un po' di pancetta. Servire con fette di sottaceto.
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