70 migliori ricette per il brunch della festa della mamma perfette per la primavera

Lo sapevi I figli di Ree Drummond le prepari sempre una 'colazione a letto' per la festa della mamma? In realtà è il motivo per cui c'è una sezione 'Colazione a letto' giustamente chiamata in . 'Molti anni, da quando mi sono alzata così presto, è stato necessario rimettermi a letto dopo essere stata alzata per un paio d'ore', commenta Ree. 'E il menu ha spaziato da Grape Nuts con un bicchiere di succo d'arancia a una pila di otto enormi frittelle meravigliosamente deformi che considero ancora le frittelle più deliziose che abbia mai mangiato in vita mia'.

Qui troverai le migliori idee per il brunch per la festa della mamma per aiutarti a stupire la tua mamma, tra cui uova alla Benedict a strati con pane croccante e pancetta canadese (yum!), una 'pizza da colazione' alla griglia, alcuni ricette salutari per la colazione (macedonia di frutta per la vittoria!) e una pila di cialde di semi di papavero al limone che sono quasi abbastanza carine da raddoppiare come un Regalo per la festa della mamma a pieno titolo. Che le piaccia il dolce, il salato o una meravigliosa combinazione dei due, tutto tuo festa del brunch le basi sono ricoperte da queste geniali ricette. E non preoccuparti troppo delle tue abilità culinarie! Ricorda, quando si tratta della festa della mamma, anche la frutta secca e il succo d'arancia sarebbero sufficienti per farla sorridere. 'Questo tipo di occasione non riguarda il cibo elaborato', dice Ree. 'Riguarda il gesto dolce, dolce.'

Queste ciotole salutari sono piene di fresco sapore mediterraneo: pomodori, cetrioli, origano e olive. Completali con salmone a scaglie e un filo di salsa allo yogurt greco per un pasto completo.

L'olandese è un classico per il brunch e, servito su asparagi arrostiti, è perfetto per ogni occasione primaverile. Questa versione della salsa si prepara in pochi minuti, grazie al frullatore.

Che tu lo serva come contorno o come antipasto, l'anguria grigliata è un piacere divertente che piacerà a tutta la famiglia. È succoso, piccante e totalmente rinfrescante, perfetto per le calde giornate primaverili.

Questi deliziosi panini hanno il sapore di una torta di spinaci, a forma di panino! È un lato divertente per qualsiasi brunch pomeridiano.

Questa zuppa cremosa primaverile è il tocco elegante di cui hai bisogno per il brunch della festa della mamma. Non solo ha un bell'aspetto sulla tavola, ma ha anche un sapore delizioso.

Che tu abbia bambini a tavola o che stiate festeggiando una futura mamma, tutti adoreranno questo mocktail analcolico, fruttato e piccante per la festa della mamma. Servitelo in una grande brocca piena di mirtilli freschi, basilico e ghiaccio.

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Adoriamo l'aggiunta di porri primaverili su questa torta a scaglie, ma se non riesci a trovarli, scambia invece cipolle o scalogni. Non importa cosa, avrà un sapore delizioso!

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Questo è un modo semplice per trasformare qualsiasi pasto in qualcosa di speciale. Mostra alla mamma quanto ci tieni preparando un delizioso burro alla fragola, perfetto da spalmare su toast o pancake!

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Potresti ricordare tua madre che preparava questa insalata in scatola di anni fa. Bene, ora tocca a te farlo per lei! Invece di tutti i fagioli in scatola, abbiamo aggiunto fagiolini freschi per un'esplosione di sapore.

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Anche se non puoi venire a Pawhuska per un assaggio delle focaccine ai mirtilli di Merc, puoi prepararle tu stesso con questa facile ricetta. Servili alla mamma con una tazza di caffè per un perfetto brunch mattutino.

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Questo antipasto di 3 ingredienti non potrebbe essere più semplice (sono pronti in 10 minuti o meno!). Servilo prima di un grande brunch per la festa della mamma o fai uno spuntino durante la giornata.

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Esci alla griglia questa festa della mamma e prepara una serie di hamburger di tacchino per la mamma. Adorerà la versione più sana dei normali hamburger, soprattutto se conditi con una saporita maionese al pesto e un cremoso avocado.

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Primavera significa letteralmente primavera in italiano, quindi è perfetto per la festa della mamma. Per non parlare del fatto che la mamma di Ree preparava sempre questo piatto di pasta.

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Sia che li serva con il piatto principale che come dessert, queste fragole zuccherate sono semplicemente deliziose. Provali sui pancake, sul pane tostato o completamente da soli.

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Il pollo alla griglia non è sempre il piatto più eccitante del menu, ma questi piccoli cursori sono pieni di sapore. Il condimento cajun, la salsa adobo e le cipolle carbonizzate li portano in cima!

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Questa splendida torta ai frutti di bosco sarà la protagonista del tuo brunch per la festa della mamma. Servilo con panna montata fresca o una pallina di gelato alla vaniglia se il tempo si riscalda.

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Se tua madre è una fan del caffè per il brunch, adorerà questa divertente svolta sulla birra fredda. È piccante, cioccolatoso e un po' dolce. Creane uno per la figura materna della tua vita e lei sarà agganciata.

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Gustoso, cremoso e decisamente paradisiaco, questo piatto offre anche un inaspettato tocco di calore, grazie all'aggiunta di erba cipollina e scalogno. Oh, e tutto si riunisce in una ciotola.

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Ricca di sapori primaverili, questa insalata delizierà le sue papille gustative (e le tue!). Il condimento è incredibilmente semplice ma delizioso, composto da olio d'oliva, parmigiano, zucchero, paprika, succo di limone e aglio.

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Non ce n'è uno, non due, ma tre tipi di piselli in questa favolosa insalata. È anche ricco di erbe fresche, formaggio di capra cremoso e ravanelli a fette sottili.

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Perché se hai intenzione di servire un'insalata per la festa della mamma, sarà meglio che sia un'insalata di pollo! Questo lato cremoso può anche essere inserito tra due fette di pane per un brunch successivo.

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La parola 'rinfrescante' qui a malapena graffia la superficie. Questa bevanda festiva è l'estate in un bicchiere e poiché è una ricetta per frullatore, non devi aspettare che il frutto si infondi.

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La parte migliore di questa insalata? Non devi preparare tu stesso il pesto (anche se sei il benvenuto!). Invece, trova il pesto preparato nel tuo negozio di alimentari locale.

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Non potrebbe essere più facile convogliare il ripieno in queste uova: basta raschiare il composto in un sacchetto di plastica, tagliare un angolo e provarlo.

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Questo pesto è un po' diverso dalla versione che probabilmente hai avuto prima: è fatto con mandorle tostate, menta fresca e prezzemolo.

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Non c'è praticamente nessuna occasione nella vita durante la quale una grande ciotola di insalata di cavolo vivace sia non benvenuto. Questo lato irrinunciabile aggiungerà colore, divertimento e croccantezza al tuo tavolo per il brunch.

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Poco prima di servire questo alimento base primaverile, spremere del succo di limone sugli asparagi, condire il piatto con olio d'oliva e aggiungere un'infarinatura di sale al limone e prezzemolo. Il contorno speciale fa una grande, grande differenza.

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