Scramble vegetariano

Scramble vegetariano

Un percorso veloce e colorato per una deliziosa colazione...o cena! Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:Dueporzioni Tempo di preparazione:0ore5minuti Tempo di cucinare:0ore10minuti Tempo totale:0orequindiciminuti ingredienti6 Uova Intere Grandi 1/4 sec. Metà e metà Sale e pepe a piacere 2 cucchiai. Burro 1/2 cipolla intera, a dadini piccoli 1/2 c. Pomodorini o pomodorini, a metà 1 1/2 c. Spinaci piccoli 1/2 c. Formaggio Svizzero GrattugiatoQuesto modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Istruzioni Mescolare insieme le uova, metà e metà, sale e pepe. Mettere da parte.

Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio e sciogliere il burro. Cuocere le cipolle per alcuni minuti, fino a doratura. Aggiungere i pomodori e gli spinaci e cospargere di sale e pepe. Mescolare per far appassire gli spinaci, quindi versare le uova.

Ridurre il fuoco al minimo e mescolare, cuocendo lentamente, fino a formare una cagliata morbida. Aggiungere la Svizzera e continuare a mescolare/piegare fino a quando le uova sono cotte.

Servire con pane tostato e frutta fresca a colazione, pranzo o cena!

Facoltativo: aggiungi salsa piccante, salsa, sriracha, pesto o qualsiasi cosa desideri al composto di uova.

Non c'è niente di più veloce o più facile nella vita che montare una grande padella con uova strapazzate, e se aggiungi un mucchio di semplici componenti aggiuntivi, puoi trasformarlo in una deliziosa e soddisfacente colazione (o pranzo o cena!) in pochissimo tempo affatto.

A meno che tu non viva in un ranch isolato e non finisca le uova, nel qual caso dovrai aggiungere il tempo necessario per trovare le scarpe, indossarle, guidare in città, comprare le uova e tornare al ranch.

Oppure, in alternativa, dovrai aggiungere il tempo per convincere tuo marito a costruire un pollaio, a procurarti delle galline e ad aspettare che depongano delle uova.

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E a quel punto, l'intero angolo facile e veloce di questa ricetta è praticamente girato. (Ma ti incoraggerei a farlo comunque. È delizioso!)

Per prima cosa preparate il composto di uova sbattendo insieme le uova, metà e metà, sale e pepe. Se ti senti irascibile, puoi aggiungere diversi trattini di salsa piccante... o Worcestershire... o Sriracha... o peperoncino in polvere... o pepe di cayenna... o pesto... o salsa...

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(Prendi la foto? Non ci sono regole.)

Quindi, scalda una padella antiaderente (se ce l'hai!) A fuoco medio. Fate sciogliere un po' di burro e aggiungete un po' di cipolla tagliata a dadini e fatela cuocere per qualche minuto, finché non inizia ad ammorbidirsi e imbiondire.

Aggiungere gli spinaci novelli e i pomodorini o l'uva tagliati a metà, quindi mescolare per un minuto circa, fino a quando gli spinaci iniziano ad appassire.

Abbassate la fiamma e versate il composto di uova...

Quindi usa una spatola per mescolarlo / piegarlo fino a formare una cagliata morbida. Quando le uova non sono del tutto cotte, aggiungi del formaggio svizzero grattugiato per fortuna!

Quindi mescolate lentamente fino a quando le uova si sono rapprese e il formaggio si è appena sciolto.

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Servilo con pane tostato e frutta fresca a colazione, pranzo o cena!

E ooooh... le possibilità. Olive verdi tritate, peperone a dadini, cavolo riccio al posto degli spinaci, prosciutto cotto finemente tagliato a dadini (ovviamente, allora non si chiamerebbe più una scramble vegetariana), pico de gallo, formaggio di capra (oh, gnam), jalapenos in vasetto tritato...la lista continua.

Ecco il pratico dandy stampabile. Divertiti con questo!

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