Li ho appena montati ieri per uno spuntino veloce in montagna. Oh si. Oh, yum. Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:4porzioni Tempo di preparazione:0ore10minuti Tempo di cucinare:0ore10minuti Tempo totale:0oreventiminuti ingredienti2 c. Preparato per Pancake Integrale 2 cucchiai. Zucchero di canna 1 1/2 c. Latte Due uova intere 2 cucchiai. Olio vegetale 1 cucchiaio. (colmando) Confetture di Fragole 8 Fragole intere, Tritate 1/2 c. Muesli (più Da Gustare!) Fragole extra tritate, per servire Grappoli di muesli extra, per servire Sciroppo per pancake caldo, per servire Yogurt Alla Vaniglia O Al Miele, Per ServireQuesto modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Istruzioni Preparare la pastella per pancake mescolando il mix per pancake, lo zucchero di canna, il latte, le uova e l'olio fino a quando non si saranno amalgamati. Incorporare le confetture di fragole, quindi incorporare le fragole e la granola, aggiungendo più di una delle due se si preferisce. (Trattenete alcune fragole tritate per servire.) Scaldare una padella antiaderente o una piastra a fuoco medio. Aggiungere un po' di burro nella padella e friggere i pancake su entrambi i lati fino a doratura. Servire con fragole, muesli, sciroppo e yogurt sopra.
NOTA: ho seguito le istruzioni sulla confezione per il preparato per pancake che ho usato. Basta seguire la confezione come indicato, quindi aggiungere le conserve di fragole e procedere con questa ricetta da lì.
Sono in Colorado con i miei due figli di mezzo e i loro due amici in questo momento. Non sono sicuro di quale sia la causa di questo, ma ogni volta che vengo in Colorado, desidero fortemente e costantemente due cose: muesli e yogurt. E quando dico brama, intendo dire che potrei svegliarmi e mangiare muesli e yogurt, poi potrei fare uno spuntino con muesli e yogurt a metà mattina, poi potrei mangiare muesli e yogurt a pranzo... e questo va fino in fondo sera, quando mangio muesli e yogurt poco prima di andare a letto. Subito dopo ho mangiato quel cono gelato al cioccolato a doppia immersione. Ma questa è un'altra storia per un'altra volta.
Ieri ho preparato dei dannati pancake deliziosi che incorporavano entrambi i miei amori di montagna. Bryce, il suo amico Patrick e io li abbiamo divorati. Ed erano un gioco da ragazzi da fare!
Ho aggiunto il preparato per pancake integrali in una ciotola e ho aggiunto un po' di zucchero di canna, perché in questo modo sono una ribelle. (Ho usato il mix di pancake per renderlo più semplice, ma potresti creare la tua ricetta preferita per i pancake e iniziare con le conserve di fragole che vedrai tra un secondo.)
Mescolate e poi aggiungete il latte...
Uova…
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E un po' d'olio.
Quindi mescolate insieme.
Fondamentalmente, mi hai appena visto preparare il preparato per pancake secondo le istruzioni della confezione, con l'aggiunta di un po' di zucchero di canna! Quindi di nuovo: fino a questo punto, puoi semplicemente preparare la ricetta del pancake che preferisci. (Con un po' di zucchero di canna aggiunto.)
Volevo dargli un sapore di fragola oltre alle fragole che aggiungerò tra un minuto, quindi ho preso un cucchiaio grande di confettura di fragole...
L'ha buttato violentemente dentro...
E mescolate il tutto. (Potresti aggiungere un secondo cucchiaio per guidare davvero il punto a casa, se lo desideri.)
Poi ho tagliato a pezzi le fragole...
Li ho mescolati in…
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Poi ho aggiunto un po' di muesli! La varietà di muesli che ho comprato al negozio era per lo più spezzata con pochi pezzi più grandi; Ho conservato alcuni dei pezzi più grandi da cospargere sui pancake alla fine.
Mescola e guarda che aspetto ha; se vuoi che sia più grosso e più granola, aggiungine un po' di più! Non ci sono regole.
Puoi fare pancake più piccoli e fare una pila, oppure puoi farne di più grandi come ho fatto io.
Era una grande giornata tipo pancake.
Cuocili fino a doratura scura su entrambi i lati!
Ed è così che li ho serviti. Fragole tritate, pezzi di muesli…
Ed ovviamente. Sciroppo, chiunque?
che differenza c'è tra farina multiuso e farina per pane
Ma... ma manca ancora qualcosa.
YOGURT! Vieni da mamma.
Muesli e Yogurt! Punto. Un colpo diretto.
*Scatto gratuito di sfondo di montagna*
La terra è un posto bellissimo.
Anche questo piatto è un bel posto!
Adorerai questi, ragazzi. E puoi usare la normale pastella per pancake, ma c'era qualcosa nei pancake integrali che completavano davvero le fragole e il muesli. Erano deliziosi!
Ecco il pratico pratico stampabile. Condividerò altre ricette fatte mentre sono in montagna mentre le preparo! Cercherò di non includere muesli e yogurt in tutti, ma non posso fare promesse.
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