Preriscaldare il forno a 350 gradi.
Mescolare insieme zucchero di canna e burro. Aggiungere l'uovo e mescolare. Aggiungere la farina, il sale e la vaniglia e mescolare bene.
Stendere l'impasto sulla teglia per uno spessore di 1/4 a 1/2 pollice.
Cuocere per 15-20 minuti, o fino a quando leggermente marrone. A questo punto tirate fuori dal forno e cospargete uniformemente le gocce di cioccolato sopra. Rimettere in forno per 1 minuto. Rimuovere e distribuire le patatine sciolte sopra. Tagliare a quadrati.
Mio fratello chiamava queste creme spalmabili perché SPARGI l'impasto prima che cuocia, e poi spalmi il cioccolato su tutta la superficie. L'ho postato anni e anni fa qui sul blog, e allora usavo la margarina!
No, non l'ho postato nel 1978. È proprio quello che usava mia madre quando faceva gli Spread!
La ricetta stampabile aggiornata è sulla destra. Questi sono divertenti e gustosi! Spero che il video (e gli effetti sonori!) vi piaccia. Come sempre, fatemi sapere cos'altro vi piacerebbe vedere nei prossimi video!
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