Purè di patate cremoso, fumante, saporito e delizioso. La cosa meravigliosa di questi purè di patate è che possono essere preparati in anticipo, quindi riscaldati in forno quando sei pronto. Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:10porzioni Tempo di preparazione:1ora0minuti Tempo di cucinare:0ore30minuti Tempo totale:1ora30minuti ingredienti5 libbre. Patate Russet O Yukon Gold 3/4 c. Burro 1 confezione (8 Oz.) Formaggio Cremoso, Ammorbidito 1/2 c. (a 3/4 tazze) Metà e metà 1/2 cucchiaino. (a 1 cucchiaino) Sale aromatizzato di Lawry 1/2 cucchiaino. (per 1 cucchiaino) Pepe neroQuesto modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Procedimento Pelare e tagliare le patate a pezzi generalmente della stessa dimensione. Portare a bollore abbondante acqua in una pentola e aggiungere le patate. Portare a bollore e cuocere per 30-35 minuti. Quando sono cotti, la forchetta dovrebbe scivolare facilmente nelle patate senza resistenza e le patate dovrebbero quasi, ma non del tutto, cadere a pezzi. Scolare le patate in uno scolapasta capiente. Quando le patate hanno finito di scolare, rimettile nella pentola asciutta e metti la pentola sul fuoco. Schiacciate le patate a fuoco basso, lasciando fuoriuscire tutto il vapore, prima di aggiungere tutti gli altri ingredienti.
Spegni il fornello e aggiungi 1 ½ bastoncini di burro, una confezione da 8 once di crema di formaggio e circa ½ tazza di metà e metà. Schiaccia, schiaccia, schiaccia! Quindi, aggiungi informazioni su ½ cucchiaino di sale per condimento di Lawry e ½ un cucchiaino di pepe nero.
Mescolate bene e mettete in una teglia di media grandezza. Gettare alcuni fiocchetti di burro sopra le patate e metterle in un forno a 350 gradi e scaldare fino a quando il burro non si scioglie e le patate si scaldano.
Nota: quando preparate questo piatto uno o due giorni prima, tiratelo fuori dal frigo circa 2 o 3 ore prima di servirlo. Cuocere in forno a 350 gradi per circa 20-30 minuti o fino a quando non si scalda.
Avevo voglia di fare la bistecca alla Salisbury una settimana fa. Così indovinate un po? L'ho fatto! Puoi scoprire cosa ha scatenato il desiderio qui.
cosa significa quando il tuo orecchio sinistro suona spiritualmente?
Stavo cercando il vero effetto cena TV/pranzo scolastico qui... e alla fine è stato davvero delizioso! I miei figli hanno finito per raschiare via i grossi pezzi di cipolle, quindi se hai degli esseri umani sensibili alla cipolla in casa, tagliali invece a dadini.
Ho optato per un impatto elevato con l'aspetto di questo, ma ti offro un paio di opzioni se non hai bisogno dell'aspetto lucido del sugo.
Facciamolo, piccola!
Inizia tagliando a metà una cipolla e affettandola molto sottile. Volevo andare pesante con le cipolle qui, ma puoi diminuire la quantità e/o tritarle finemente se preferisci questo approccio. Metti da parte le cipolle.
Metti un po' di carne macinata in una ciotola e aggiungi 1/2 tazza di pangrattato condito.
Quindi, aggiungi un po 'di senape secca ...
Un po' di base di manzo o brodo di manzo sbriciolato...
Un po' di Worcestershire...
Un po' di ketchup...
E un po' di sale e pepe.
Usa una spatola di gomma (o le tue mani pulite e pulite) per mescolare il composto fino a quando non è tutto combinato ...
Quindi estraetene un po' alla volta e arrotolatela in un cilindro. Mi rendo conto che questo sembra grody.
Oh, e se potessi mescolare tutti gli ingredienti insieme un po' meglio di me, sarebbe GRITE.
Da lì, forma delle polpette ovali e usa il mignolo per fare piccole rientranze che facciano sembrare una bistecca, quindi friggi le bistecche in un po' di burro e olio in una padella a fuoco medio-alto.
Girali dall'altro lato e riduci il fuoco a medio. Cuoci le bistecche fino a quando non sono cotte nel mezzo, circa 8-10 minuti in totale.
nono a concepire
Togliere le bistecche dalla padella e metterle da parte.
Eliminare il grasso in eccesso nella padella, quindi gettare le cipolle e cuocerle per 4-5 minuti, o finché non saranno diventate abbastanza morbide.
Quindi, versare una buona quantità di brodo di carne e mescolare.
Aggiungi un po' di Worcestershire...
E un po' di ketchup...
E - distogliete gli occhi, buongustai - questo. Questo è un INGREDIENTE INTERAMENTE FACOLTATIVO, ma non me ne vergogno. Fondamentalmente, è qualcosa che aggiungi a sughi e salse se vuoi aumentare il sapore e ottenere un colore un po' più profondo (e alcuni food stylist lo spalmano sui tacchini e sulle cose che vogliono avere un bel colore marrone). È relativamente innocuo: non ha MSG o altro.
Nota, tuttavia, che non lo uso molto spesso. Non è necessariamente un ingrediente cruciale per la cucina casalinga di tutti i giorni.
Ma per questo? Perchè no. Ho pensato di tirarlo fuori.
Solo un cucchiaino o giù di lì.
Successivamente, fintanto che sono strano, ho anche deciso di aggiungere un po' di impasto liquido (miscela di amido di mais/liquido) al mix. Basta mescolare un po' di amido di mais con un po' di brodo...
come bollire le uova che si sbucciano facilmente
Quindi aggiungi 1 o 2 cucchiaini o giù di lì del liquido, non abbastanza per gommare davvero il sugo, ma abbastanza per dargli solo un minuscolo, piccolissimo spessore. Dà anche al sugo una bella lucentezza.
Ma potresti facilmente tralasciarlo se preferisci; basta cuocere la salsa e lasciarla addensare naturalmente.
Puoi anche usare la farina invece! Può schiarire il colore del sugo, però... che non è quello per cui stavo girando qui.
Quindi, basta cuocere il sugo e farlo bollire e addensare per un minuto o due.
Quindi aggiungere nuovamente le bistecche nella padella.
Versare la salsa - cipolle e tutto - su ogni bistecca, quindi lasciar sobbollire per un altro paio di minuti.
Per servirlo e farlo sembrare una combinazione di pranzo scolastico e cena TV, ho usato una paletta per gelato per servire del purè di patate cremoso.
Poi ho aggiunto una bistecca e un contorno di piselli imburrati. Poifetto!
Dimmi che questo non sembra delizioso.
(Nota: i problemi di illuminazione fanno sembrare la salsa molto più scura di quanto non sia. In realtà era bella e dorata e adorabile)
Dimmi che non vuoi scavare, solo per fare un breve tuffo nel 1968 o nella caffetteria della tua scuola.
O il tuo congelatore, se ti capita di averne uno lì dentro!
Dimmi che questo non ti fa venir voglia di guardare Kramer contro Kramer.
(Oops. Sezione del sito web errata.)
Godetevi questo, ragazzi! È divertente.
Oh, e P.S.
99 numero angelico fiamma gemella
Quando lo mangi, non limitarti a farlo.
Fai questo.
Ecco il pratico stampabile!
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