Questa insalata decadente è ricca di pancetta croccante e condita con un condimento cremoso a base di latticello. È il perfetto contorno per una cena barbecue o bistecca.
Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:6porzioni Tempo di preparazione:0oreventiminuti Tempo totale:0oreventiminuti ingredienti12fette di pancetta, tritate
1 C.Maionese
1/2 c.prezzemolo fresco, tritato
1/2 c.panna acida
1/4 sec.burro di latte
2 cucchiai.erba cipollina fresca tritata
1spicchio d'aglio, tritato
1 cucchiaino.sale kosher
1/2 cucchiaino.Pepe nero
1lattuga iceberg, tritata
1 puntopomodorini, in quarti,
1mazzetto di scalogno, affettato sottilmente
2 c.formaggio cheddar grattugiato
Questo modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Indicazioni- Cuocere la pancetta in una padella antiaderente media a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, finché non diventa croccante, circa 10 minuti. Scolare su un piatto rivestito di carta assorbente e mettere da parte.
- Per il condimento: sbattere la maionese, il prezzemolo, la panna acida, il latticello, l'erba cipollina e l'aglio in una ciotola media fino a ottenere un composto omogeneo. Condire con il sale e il pepe nero.
- Unire la lattuga, i pomodori, lo scalogno, la pancetta e tutto il formaggio tranne 1/2 tazza in una ciotola grande. Aggiungere il condimento e mescolare per ricoprire. Cospargere con il formaggio rimasto.