Mia figlia al forno

Ho scattato queste foto qualche settimana fa quando la mia ragazza stava preparando una torta per il quarto.

Adora cucinare. Lo ama, lo ama, lo ama, lo ama. Tutto ciò che ha a che fare con il mettere in forno una specie di sformato, poi glassarlo e decorarlo, la rende felice.

È la sua vita.



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Quello che mi piace è che lei entra in cucina e cuoce al forno insieme a me, non importa quello che sto facendo. E lei non ha bisogno di alcun aiuto. In realtà, non vuole alcun aiuto. Lei salta dentro e va per esso.

Vuole fare la pasticcera.

Siamo a New York in questo momento e ieri è andata da un lettore di palmari.

Mamma, non ci crederesti, disse. Il lettore di palma mi ha detto che sarei diventato un pasticcere!

Stai scherzando! Ho detto. Ti ha fatto qualche domanda prima?

Sì, mi ha chiesto quali fossero i miei interessi, ha risposto.

Ah, ho detto. Beh, cosa le hai detto?

Ho detto che mi piaceva cuocere e decorare torte e cupcakes, ha detto.

ah.



Ha preparato questi cupcake un paio di settimane fa, e mi dispiace solo avere le foto del cellulare da condividere. Sono solo semplici cupcake alla vaniglia con glassa alla vaniglia, ma poi ha guarnito i cupcake con una miscela di biscotti sbriciolati, barrette di cioccolato e cracker. E piccoli marshmallow. Poi ha alternato gocce di salsa al cioccolato e salsa al caramello, quindi le ha refrigerate fino a quando non sono diventate fredde e rapprese.

ne ho mangiato uno.

Ok, due.



Adoro avere una figlia che cucina.

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