Spiga bollita

Irresistibile e crea dipendenza! Scomparirà in pochi minuti a qualsiasi festa.

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi.
2. Spennellare le pannocchie di mais con olio vegetale, cospargere con un po' di sale e metterle su una griglia per circa 10 minuti, girando continuamente. Toglietelo dal fuoco per farlo raffreddare. Taglia i chicchi dalle pannocchie una volta che sono abbastanza freddi da poter essere maneggiati.
3. In una padella larga a fuoco medio, sciogliere il burro e aggiungere la cipolla, l'aglio, i peperoni e il jalapeño. Mescolare e cuocere per 5 minuti, finché le verdure non saranno morbide e dorate. Togli la padella dal fuoco per far raffreddare leggermente le verdure.
   
4. In un mixer, unire il formaggio cremoso, la maionese, la panna acida e 2/3 del Monterey Jack. Mescolare con la frusta a foglia bassa fino a quando non si saranno amalgamati. Aggiungere le cipolle verdi, la miscela di verdure, il mais e i peperoncini verdi. Mescolare a fuoco basso fino a quando non sono appena combinati.
5. Stendere il composto in una teglia e cospargere con il resto del Monterey Jack. Cuocere per 20-22 minuti, fino a quando non saranno gonfi e dorati. Sfornare e servire calda con tortilla chips!

Hot Corn Dip è una di quelle cose che possono mettermi completamente in imbarazzo alle feste, come se mettere la gamba dietro la testa per mostrare la mia flessibilità residua nel balletto non fosse abbastanza imbarazzante. Questo tuffo è decisamente buono da morire, e puoi prepararlo in anticipo e tenerlo in frigo prima di cuocerlo se funziona meglio per il tuo programma.

Fallo qualche volta quest'estate!

versi per le rotture

Hai bisogno di 4-5 spighe di grano. Ne ho preparati 5, ma in realtà ho solo aggiunto circa 4 pannocchie che valgono i chicchi.

Traduzione: Hai bisogno di 4 spighe di grano!

(Psst. Puoi usare congelato se vuoi.)

Spennellare le pannocchie con un po' di olio vegetale e cospargerle di sale...

Quindi posizionarli su una griglia (o una griglia!)

E fateli cuocere per circa 10 minuti, rigirandoli regolarmente in modo che non si brucino.

Scolateli e metteteli da parte a raffreddare.

Ora trita alcune verdure: cipolla rossa…

Peperone rosso…

Peperone verde…

E jalapeño fresco! Ho raschiato circa la metà dei semi e della membrana in modo che portasse un po' di spezie in tavola ma non fosse travolgente.

Scaldate un po' di burro in una padella larga a fuoco medio e aggiungete le verdure.

Mescolateli e cuoceteli per circa 5 minuti, finché non avranno un bel colore e saranno belli teneri. Togli la padella dal fuoco e mettila da parte in modo che le verdure si raffreddino.

come fare un mix di torta migliore

Ora puoi farlo in una ciotola normale con un cucchiaio di legno se sei giovane e pieno di energia. Ma se non lo sei, puoi prendere la strada facile e usare un mixer per unire la crema di formaggio ammorbidita...

Maggio…

(NON Miracle Whip. Miracle Whip viene dal diavolo, e non riesco a immaginare il disastro che ne deriverebbe se lo aggiungessi a questo altrimenti bellissimo tuffo.)

Panna acida…

E Monterey Jack! Non ho avuto una foto di questo perché sono un svampito, ma ecco lo scatto che mostra il formaggio aggiunto.

Quindi, affettare una cipolla verde e aggiungerla al composto di formaggio...

Insieme alla miscela di verdure, il mais e una lattina di peperoncini verdi.

Mescolare a fuoco basso fino a quando non è tutto combinato!

(Questo è dannatamente buono su un cracker. Non chiedermi come lo so.)

trisha yearwood e garth brooks baby

Versate il composto in una teglia e livellate la superficie con un cucchiaio.

Coprilo con altro Monterey Jack, cospargilo con un po' di peperoncino in polvere, quindi mettilo in un forno a 350 gradi per cuocere per 20-22 minuti.

Whoa.

Wow!

Mi sto emozionando ora.

Questo è incredibile! Servilo con patatine, cracker o grossi bastoncini di carota. È positivamente da morire.