Il timo fresco è la chiave di questo semplice contorno di verdure a radice.
Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:8 - 10porzioni Tempo di preparazione:0oreventiminuti Tempo totale:0ore40minuti ingredienti1/4 sec.olio d'oliva
2 libbre.carote, pelate e tagliate a bastoncini (spessore circa 1/2 pollice)
2 libbre.pastinache, sbucciate e tagliate a bastoncini (spessore circa 1/2 pollice)
2 cucchiaini.sale kosher
Pepe nero, a piacere
2 cucchiai.burro salato
1 cucchiaio.timo fresco tritato, più altro per guarnire
3 cucchiai.miele
Questo modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Indicazioni- Scaldare l'olio d'oliva in una padella larga a fuoco medio-alto. Aggiungere le carote, le pastinache, il sale e il pepe e mescolare per ricoprire. Cuocere, mescolando delicatamente di tanto in tanto, finché le carote e le pastinache non sono tenere e dorate in punti, da 15 a 20 minuti.
- Ridurre il fuoco al minimo e aggiungere il burro, il timo e 2 cucchiai di miele. Mescolare fino a quando il burro non si scioglie e le verdure sono ben ricoperte, da 2 a 4 minuti. Trasferire su un piatto da portata, irrorare con il restante cucchiaio di miele e guarnire con altro timo.