Insalata deliziosa e saporita ripiena di pollo alla griglia e fragole. Mangia una ciotola grande piena... o avvolgila in un involucro! Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:8porzioni Tempo di preparazione:0orequindiciminuti Tempo di cucinare:0ore10minuti Tempo totale:0ore25minuti ingredientiDue Petto di pollo intero disossato e senza pelle 1/2 c. Vinaigrette al balsamico in bottiglia 1 intero pacchetto (12 once) insalata mista 12 Fragole Medie Intere Mondate E Squartate 4 Cipolle Verdi Intere, Affettate (Parti Bianche E Verde Chiaro) 1/4 sec. noci pecan, tritate 4 once. peso formaggio di capra sbriciolato 6 tortillas integrali grandi intereQuesto modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Istruzioni Mettere i petti di pollo in un grande sacchetto di plastica. Sigilla il sacchetto, lasciando una piccola apertura, quindi usa un mattarello per battere i petti fino a ottenere uno spessore uniforme. Versate metà della vinaigrette all'aceto balsamico, chiudete il sacchetto e fate marinare in frigo per 1 ora. Dopo che il pollo è marinato, griglialo fino a quando non sarà cotto al centro, circa 5 minuti per lato. Togliere dal fuoco e mettere da parte a raffreddare leggermente. Tagliare a cubetti il pollo quando è abbastanza freddo da poter essere maneggiato.
Aggiungere l'insalata in una ciotola capiente. Aggiungi metà della salsa rimanente e mescola per ricoprire le verdure. Aggiungi altro se ne ha bisogno. Aggiungere le fragole, il pollo, le cipolle verdi e le noci pecan. Mescolare delicatamente un paio di volte fino a quando non è tutto combinato. Coprire con formaggio di capra sbriciolato e mescolare un paio di volte.
Metti una quantità uguale di insalata al centro di ogni tortilla. Arrotolare, quindi tagliare a metà.
Servire gli involtini con patatine e fragole extra.
Sarebbe un cliché dire yum su un sito di cucina? Se è così, sono in grossi, grossi guai.
E inoltre: Yum.
Ieri ho preparato questa insalata deliziosamente semplice dopo la chiesa, e dato che ero voracemente affamato, ho deciso di introdurre alcuni carboidrati nella foto e avvolgere l'insalata. È stato così assolutamente delizioso, specialmente dopo il fine settimana ridicolmente caldo di calcio, calcio e calcio. Con un po' di calcio. Era fresco, croccante, con una bella combinazione di proteine, frutta e verdura... oh, e formaggio di capra.
Oh, e anche alcune altre cose.
Ecco come l'ho realizzato!
Metti un paio di petti di pollo in un sacchetto con chiusura lampo e usa un mattarello per battere le aree più spesse del pollo fino a ottenere uno spessore uniforme.
Quindi, prepara tu stesso la tua vinaigrette balsamica preferita ... o prendi una dannata bottiglia di Paul Newman (o qualsiasi tipo di vinaigrette che ti piace) dalla tua dispensa. Perché a volte la vita è troppo breve per fare la tua vinaigrette.
Questo è profondo, Ree.
Versare un po' di condimento nella busta con il pollo...
Quindi sigillare la busta, spremere l'aria in modo che il condimento ricopra completamente il pollo e marinarlo in frigorifero per un'ora o due.
Puoi usare qualsiasi vinaigrette tu voglia: la vinaigrette al lampone sarebbe deliziosa!
Dopo che è stato marinato, cuoci il pollo su una griglia (o fuori sulla griglia se non sei stato alle partite di calcio per tutto il fine settimana).
Un paio di minuti dopo l'inizio della cottura, ruota il pollo di 45 gradi in modo che abbia dei bei segni di griglia.
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Fai lo stesso dall'altra parte.
Quindi, quando il pollo è completamente cotto nel mezzo, rimuovilo su una tavola...
Tagliatelo in diagonale in una direzione...
Poi di nuovo nell'altra direzione.
Quindi, prendi delle fragole deliziose e succose.
Mondatele, poi tagliate in quarti le fragole.
Continua finché non hai una bella pila.
Ed ecco perché mi piace dividere le fragole in quarti: se dovessi semplicemente affettarle, ogni fetta non risulterebbe con molta superficie. In questo modo, vedrai alcune delle bellissime bucce di fragola con ogni pezzo di fragola.
Questa è la mia storia e mi attengo ad essa.
Sbriciolate del formaggio di capra e cercate di non mangiare una delle briciole.
Il formaggio di capra abita i miei sogni.
Quindi, affettare alcune cipolle verdi ...
Poi prendi qualche pecan...
E tagliali a pezzi.
sostituire la panna acida nelle casseruole
Ultima cosa: versare l'insalata in una grande ciotola.
Ora sei pronto per assemblare l'insalata, tesoro!
Per prima cosa, condisci le verdure con un po' di condimento per l'insalata...
Poi aggiungete le fragole...
Il pollo…
Le cipolle verdi…
E il formaggio di capra.
Mmmm. golosissimo!
Ora puoi girarlo tutto intorno e servirlo come una normale insalata...
Oppure puoi fare gli impacchi! Inizia con una tortilla di farina. Ho usato il grano intero.
Disporre una generosa quantità di insalata al centro.
Potrebbe essere necessario modellarlo un po 'e assicurarti di avere una quantità uniforme di fragole e pollo dappertutto.
Ho messo un po' più di formaggio di capra sopra perché il formaggio di capra è la mia vita.
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Arrotolare l'involucro il più stretto possibile. Puoi anche arrotolarlo come un burrito, dove lo infili ai lati, ma mi piace che la roba pura sia visibile su entrambe le estremità.
Usa un coltello molto affilato per tagliarlo a metà...
Servitelo poi con patatine e/o frutta.
Il cibo come questo mi rende felice. Provalo questa settimana! E puoi aggiungere dei mirtilli se ne hai... o anche della mozzarella a cubetti. Lo farò la prossima volta!
Ecco il pratico dandy stampabile.
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