Se non trovi il pesto preparato in negozio, .
Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:4 - 6porzioni Tempo di preparazione:0oreventiminuti Tempo totale:0ore30minuti ingredientiSale kosher, a piacere
8 once.fusilli o rotini
3/4 c. 1/4 sec.olio extravergine d'oliva
2 cucchiai.aceto di vino bianco
Pepe nero, a piacere
1Cuori di carciofo in lattina da 8,5 once, scolati e squartati
8 once.feta, a cubetti
1cetriolo piccolo, tritato
1 C.pomodorini, dimezzati
1/2 c.olive kalamata snocciolate, dimezzate
Questo modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Indicazioni- Portare a bollore una pentola capiente di acqua salata. Aggiungere la pasta e cuocere come indicato sull'etichetta. Nel frattempo, prepara il condimento mescolando il pesto con l'olio d'oliva, l'aceto, un grosso pizzico di sale e un po' di pepe in una ciotolina.
- Scolate la pasta e sciacquatela sotto l'acqua fredda. Lasciarlo asciugare leggermente, quindi condirlo in una ciotola con 4-5 cucchiai di condimento al pesto. (Aggiungi un po' di più se vuoi che la pasta sia più condita.) Assaggia e aggiusta di sale, se necessario.
- Aggiungere alla pasta i cuori di carciofo, la feta, il cetriolo, i pomodori e le olive. Versare il resto del condimento su tutta la superficie e mescolare di nuovo delicatamente.