Da Sommer Collier di una prospettiva piccante. Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:18porzioni Tempo di preparazione:0oreventiminuti Tempo di cucinare:0ore5minuti Tempo totale:0ore25minuti ingredienti7 once. peso Marshmallow Fluff 2 c. Cocco grattugiato zuccherato 1/4 sec. Cacao in polvere non zuccherato 1 cucchiaio. Amido di mais 3/4 cucchiaino. sale 10 once. peso corteccia di mandorle bianche o cioccolato (o metà di ciascuna) Piccole caramelle e/o spruzzi di Pasqua 18 Cucchiai usa e getta in legno o plasticaQuesto modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Istruzioni Scoop marshmallow fluff nella ciotola di un mixer elettrico. Aggiungere il cocco grattugiato, il cacao in polvere, l'amido di mais e il sale. Battere a bassa velocità per unire. Raschiare la ciotola con una spatola, quindi sbattere alla massima potenza per 1 minuto per alleggerire la consistenza. Metti un mucchio rotondo di ripieno di cocco su ogni cucchiaio usa e getta. Cerca di rendere ogni cumulo liscio e simmetrico, ma non devono essere perfetti.
Mettere i cucchiai su una teglia e conservare in frigorifero fino al momento di immergerli nella corteccia di mandorle.
Mettere la corteccia di mandorle nel coccio di un bagnomaria (vedi nota sotto). Riempi la pentola inferiore con 1 pollice di acqua, metti il coccio sopra e metti la pentola a fuoco medio-basso. Mescolare la corteccia di mandorle fino a quando non si scioglie, quindi spegnere il fuoco.
Stendi un grande pezzo di carta oleata sul bancone e apri tutte le codette e le caramelle. Tira fuori dal frigorifero da 2 a 4 cucchiai alla volta, lasciando raffreddare il resto mentre lavori. Immergete un cucchiaio di tartufo alla volta nella pentola di scorza di mandorle. Rivestire bene. Quindi picchiettare per rimuovere il rivestimento in eccesso.
Metti ogni cucchiaio sulla carta oleata. Cospargere rapidamente con caramelle o granelli di zucchero prima che il rivestimento si asciughi. Ripeti con il resto dei cucchiai.
Una volta completamente asciutto, avvolgere ogni cucchiaio di tartufo in un piccolo sacchetto di cellophan e legarlo con un nastro. Lasciare a temperatura ambiente fino a 1 settimana.
Nota: non hai un doppio broiler? Puoi sciogliere la scorza di mandorle nel microonde. Mettilo in una ciotola adatta al microonde, quindi cuoci in incrementi di 1 minuto, mescolando in mezzo, fino a che liscio.
La settimana scorsa stavo camminando attraverso il corridoio stagionale al negozio di alimentari. Sai, quello foderato con tutte le uova di Pasqua ricoperte di caramelle e i coniglietti di cioccolato in questo momento?
Mentre guardavo le prelibatezze preconfezionate, mi sono reso conto che non mi sentivo tentato da nessuno di loro. (Ok, forse mi sono sentito solo un poco un po' tentato dalle uova di Reese.)
Potrebbe essere? Sono finalmente maturato oltre il punto di essere attirato da caramelle acquistate in negozio dai colori vivaci?
Non.
In realtà, all'epoca, stavo semplicemente pensando che avrebbero avuto un sapore migliore se fossero stati fatti in casa.
Seriamente, hai mai preparato caramelle al burro di arachidi al cioccolato fatte in casa o tartufi al cioccolato fatti in casa? Creano una dipendenza ridicola. E molto più delizioso della varietà a lunga conservazione.
In effetti, credo che praticamente tutto abbia un sapore migliore quando ci prendiamo il tempo per farlo da soli. Quindi quest'anno, ho pensato di preparare i miei cestini di Pasqua invece di comprarli.
Questi semplici Cucchiai di tartufo di cocco e cioccolato di Pasqua sono essenzialmente tartufi ricoperti di cioccolato realizzati su cucchiai usa e getta per facilitare tutto: intingere, decorare, incartare e degustare.
I tartufi appoggiati sui cucchiai possono essere decorati con ogni sorta di confettini primaverili e caramelle, in modo che assomiglino a piccole uova di Pasqua. Puoi abbatterli nei cestini pasquali o presentarli in graziosi mazzi di fiori!
La caramella stessa sembra durare più a lungo di un tradizionale tartufo al cioccolato, a causa del manico. Dal momento che il rivestimento di cioccolato non si scioglie sulle tue mani, hai più tempo per assaporarlo.
Ho realizzato cucchiai di tartufo al cioccolato con molti ripieni aromatizzati diversi, ma oggi ho pensato di condividere una varietà di cioccolato, marshmallow e cocco perché combina i sapori di alcuni dei miei dolcetti pasquali preferiti dell'infanzia. Invece di un ripieno liscio, il cocco grattugiato fornisce un interno diabolico e grosso che è completamente irresistibile.
Questi cucchiai di tartufo di cocco e cioccolato pasquale possono essere preparati fino a una settimana prima di servire e sono divertenti prelibatezze per le feste. Ho portato questo lotto a un raduno di quartiere ed è stato un grande successo tra i bambini e gli adulti.
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In effetti, penso di aver visto due o tre vicini più anziani tornare indietro per secondi e terzi.
I cucchiai da tartufo sono così semplici da montare; puoi usare questa ricetta come artigianato per bambini e merenda agli eventi primaverili di quest'anno. Fate intiepidire i più piccoli nella scorza di mandorle o nelle caramelle colorate sciolte, e cospargeteli di confettini colorati primaverili.
Questa Pasqua, salta i coniglietti di cioccolato acquistati in negozio. Sarai così felice di averlo fatto!