disastro

Le mie ragazze hanno fatto questa torta la scorsa settimana. Avevo preparato una torta di velluto rosso a strati e avevo appena finito di lavare le mie tortiere quando tornarono dal lavoro di bestiame con Marlboro Man e i loro fratelli.

Vogliamo fare una torta! gridarono le ragazze.

Vai avanti , Ho detto. Puliscilo quando hai finito .

Poi ho afferrato il piedistallo della torta con la mia torta di velluto rosso, ho preso la forchetta più grande che ho trovato e mi sono ritirato nella mia camera da letto per poter mangiare tutto in pace.

Due ore dopo, ero completamente pieno e stavo cercando di pulire le macchie di colorante alimentare rosso intorno alla mia bocca quando ho sentito bussare alla porta della mia camera da letto.

Mamma ! dicevano le ragazze. Vieni a vedere il nostro disastro !

Questo è quello che hanno detto.

Ed è esattamente quello che era. Una torta gialla con un pizzico di aroma di limone…e una cremosa glassa al burro al limone, realizzata sapientemente dalle mie ragazze.

Hanno decorato la parte superiore con uno dei miei dolci di pasta frolla della scorsa settimana. Tremava e soffriva di congelamento nel mio congelatore e doveva essere usato.

La torta sarebbe stata un capolavoro.

Solo, si sono dimenticati di ungere e infarinare le tortiere.

Un piccolo dettaglio con conseguenze così gigantesche.

E il fatto è che non erano affatto scoraggiati. Raschiarono fino all'ultima briciola di torta bloccata dalle due padelle da nove pollici, rimescolando tutto insieme e decorandolo come se niente al mondo fosse sbagliato. E invece di essere delusi alla vista della torta rotta con la glassa trasudante, hanno scelto di vederla come la versione in pasticceria della Diga di Hoover. E la diga si è rotta e l'acqua è diretta al villaggio più vicino. E faremmo meglio a sbrigarci a mangiare il fiume prima che muoiano molte persone innocenti.

Amo il modo in cui pensano le mie ragazze.

(Ma aspetta... ci sono villaggi in Nevada?)