Come se avessi bisogno di un'altra scusa per mangiare il gelato, questi coni gelato immersi e decorati fanno mangiare il gelato come una festa in qualsiasi giorno della settimana!
I coni gelato sono così facili da fare a casa! Forse troppo facile.
Puoi usare gocce di cioccolato fuso per immersione, ma io preferisco usare caramelle sciolte o wafer di caramelle. Le caramelle si sciolgono, beh, si sciolgono magnificamente, ma si asciugano rapidamente e si fissano dure, a differenza delle gocce di cioccolato che possono rimanere appiccicose e morbide. I wafer al cioccolato sono di solito la mia prima scelta per l'immersione e sono disponibili in un arcobaleno di colori per adattarsi a qualsiasi tema o solo per divertimento.
Cerca caramelle sciolte nei negozi di artigianato o hobby, nonché nei negozi di alimentari più grandi e online. La linea di Bakerella di wafer di caramelle di Make'n Mold sono davvero vivaci e carine. Li ho usati per il giallo e il blu qui.
Avrai anche bisogno di coni gelato. Immagino che sia stato un gioco da ragazzi. La torta o i coni di zucchero funzionano bene.
E fogli di biscotti! Uno per raccogliere gli spruzzini e un altro foderato di carta oleata
Naturalmente, tutti i tipi di componenti aggiuntivi: granelli, cocco, gocce di cioccolato, pezzetti di caramello, salatini tritati. Va bene qualsiasi cosa!
In una ciotola resistente al calore, sciogliere i wafer di caramelle nel microonde a intervalli di 30 secondi al 50% di potenza. Mescolare dopo ogni intervallo fino a quando non si sarà sciolto. Se il composto sembra troppo denso, aggiungi un cucchiaino o poco più di grasso fino a quando non si scioglie.
Immergi i coni nelle cialde di caramelle sciolte. Su una teglia bordata, cospargere su eventuali componenti aggiuntivi o decorazioni.
Posizionare i coni immersi sulla teglia rivestita di carta cerata per impostare. Dopo circa 10 minuti, i coni saranno completamente fissati e sarai pronto per iniziare a scavare!
Noce di cocco!
oh Anche a me piacciono molto questi coni colorblock! Immergere prima in un colore, lasciare in posa, quindi immergere in un secondo colore.
Oh! Sarei negligente se non dicessi che puoi anche rivestire il dentro dei coni! Basta versare un po' all'interno del cono e girare. Usa il dorso di un cucchiaio per distribuire uniformemente.
Coni immersi. Fallo!
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