Vin Brulè Di Mirtilli

Questo vin brulé ai mirtilli rossi è il cocktail perfetto da preparare quando fa freddo. Ti riscalderai all'istante!

Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:6porzioni Tempo di preparazione:0ore5minuti Tempo di cucinare:0ore30minuti Tempo totale:0ore35minuti ingredienti6

bacche di pimento

3

chiodi di garofano interi

Due

bastoncini di cannella

6

fettine sottili di zenzero fresco

1

Vino rosso secco in bottiglia da 750 ml

3/4 c.

zucchero

1 C.

mirtilli rossi freschi o congelati

1/2 c.

Brandy

Fette di pera, per guarnire

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  1. Metti le bacche di pimento, i chiodi di garofano, i bastoncini di cannella e le fette di zenzero fresco in una casseruola.
  2. Aggiungere il vino rosso secco, lo zucchero e i mirtilli rossi freschi o congelati e portare a bollore. Lasciar cuocere a fuoco basso per 30 minuti.
  3. Rimuovere le spezie con una schiumarola. Unire il brandy. Versare il vin brulè e i mirtilli rossi nelle tazze e guarnire con fettine di pera.
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