Budino di torta di ciliegie

Budino di torta di ciliegie

Una torta appiccicosa/dolce ricoperta di panna montata fredda. Una vera delizia! Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:10porzioni Tempo di preparazione:0orequindiciminuti Tempo di cucinare:0ore40minuti Tempo totale:0ore55minuti ingredientitorta 1 C. zucchero 2 cucchiai. Burro ammorbidito 1 uovo intero 1 C. Farina per tutti gli usi 1 cucchiaino. Lievito in polvere 1/8 cucchiaino. sale 1/2 c. Latte intero 1 lattina (15 Oz.) Ciliegie Sciroppate (Non Ripieno Torta Di Ciliegie), Sgocciolate, Succo Riservato 1/2 c. Noci pecan, finemente tritate Salsa: 1 C. Succo di ciliegie (aggiungere acqua per fare 1 tazza se necessario) 1 C. zucchero 1 cucchiaio. Farina per tutti gli usi 1 cucchiaio. Burro 1/2 cucchiaino. Estratto di vaniglia Panna appena montata non zuccherataQuesto modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Indicazioni Preriscaldare il forno a 325 gradi. Imburrare generosamente una teglia quadrata da 9 x 9 pollici.

Crema di zucchero e burro. Aggiungere l'uovo e mescolare bene. Setacciare la farina, il lievito e il sale, quindi aggiungere nella ciotola della planetaria alternativamente con il latte. Aggiungere le ciliegie e le noci tritate e mescolare delicatamente. Versate l'impasto in una teglia imburrata e livellate la superficie. Cuocere per 40 minuti, o fino a doratura in superficie e non più tremolante.

Mentre la torta cuoce, preparate la salsa unendo il succo di ciliegia, lo zucchero e la farina in un pentolino. Far bollire per 8-10 minuti, o finché non si addensa. Spegnere il fuoco e mantecare con 1 cucchiaio di burro e l'estratto di vaniglia.

Versare 1/3 della salsa sulla torta non appena la si toglie dal forno. Stendere per distribuire sulla superficie e attendere una decina di minuti prima di servire in modo che la salsa penetri un po' nella parte superiore della torta.

Distribuire pezzi di torta calda e appiccicosa e guarnire con panna montata non zuccherata.

Questa ricetta della torta dei vecchi tempi mi ricorda un po' la torta di prugne di mia nonna Iny, in quanto è una delizia appiccicosa, appiccicosa e dolce... e che è della stessa epoca. Ma questo è pieno zeppo di ciliegie ed è un po' più facile da preparare. Viene dal nostro vecchio libro di cucina della chiesa e dovrebbe essere servito il venerdì sera quando hai degli amici, solo per assicurarti che non ti rimangano torte. È avvincente e difficile resistere.




Io uso queste ciliegie. Sono confezionati in uno sciroppo leggero (contrariamente all'affermazione dell'etichetta di sciroppo pesante) e non devono essere confusi con le ciliegie confezionate in acqua o il ripieno di torta di ciliegie.

Chi sapeva che le ciliegie in scatola erano così complicate?




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Scolare lo sciroppo/succo in un misurino e mettere da parte le ciliegie.




Questo non ha prodotto una tazza di succo di ciliegia... e abbiamo bisogno di una tazza di succo di ciliegia! Abbiamo bisogno di una tazza di succo di ciliegia oh, così disperatamente. In effetti, in tutta la nostra vita non abbiamo mai avuto bisogno di una tazza di succo di ciliegia così tanto.




Quindi basta aggiungere acqua a sufficienza...




Ed infine.

Ora dimentica le ciliegie per un po'. So che è difficile, ma dobbiamo preparare gli altri ingredienti.




Versare un po' di zucchero nella ciotola di una frusta elettrica.




Metti un po' di burro ammorbidito.




Mescolate fino a quando non sarà tutto combinato...




Quindi rompere un uovo.




E mescola fino a quando non è ... mescolato!




Aggiungere il lievito e il sale a un po' di farina, quindi setacciare il tutto.




Alternate l'aggiunta del composto di farina con un po' di latte intero fino ad amalgamare il tutto.

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Raschiare i lati della ciotola una volta, quindi mescolare di nuovo per bene.




Fatto!




Quindi, aggiungi le ciliegie.




Quindi tritare alcune noci...




E aggiungili nella ciotola.




Amalgamare il tutto delicatamente, quindi imburrare generosamente una teglia quadrata.




Versare l'impasto in...




E stenderlo per uniformare la superficie.

Quindi infornare per circa 40 minuti circa, fino a quando la superficie è bella e dorata e la torta non si muoverà più come il mio fondo.




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Mentre la torta cuoce, preparate la salsa: versate il succo di ciliegia in un pentolino…




Poi mescolate un po' di zucchero con un po' di farina...




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E versarlo nella padella.




Fate bollire per 8-10 minuti, poi spegnete il fuoco e mantecate con un cucchiaio di burro.




La torta è pronta! Non tremola affatto come il mio sedere.




Versare circa un terzo della salsa sulla superficie della torta...







Quindi stendetela con il dorso di un cucchiaio e lasciatela a bagno nella torta per qualche minuto.




Usa un cucchiaio grande per estrarre le porzioni della torta calda.




Quindi irrorare con un altro po' di salsa.







(Assegno cinese: Lenox Chirp.)




Per finire, un bel ciuffo di panna appena montata. Mi piace anche lasciarlo senza zucchero. Taglia tutte queste sciocchezze zuccherine in corso.




Questo è delizioso!




E ha frutta dentro. Quindi in realtà è davvero un bene per te.

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(Solo non citarmi su questo.)

Godere!

Amore,
Donna pioniera

Ecco lo stampabile, adattato dal vecchio libro di cucina della chiesa di mia madre. Triplo controllato per la precisione!

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