Barrette di crema di formaggio alla zucca

Posso fare una confessione? Ho sempre adorato quei dolci budini soffici fatti con ingredienti super elaborati.

Muffin al formaggio

Questa è la prima delle cinque ricette finaliste che pubblicherò nei prossimi dieci giorni, prima di annunciare il vincitore del concorso di ricette per latticini 3-A-Day of Dairy.