Ree Drummond lo ha detto meglio: 'Cena da sogno: butta tutto in una pentola a cottura lenta. Accendere. Vai a vivere la vita.' Questa è la bellezza delle migliori ricette vegane a cottura lenta raccolte qui. Il dispositivo fa la maggior parte del lavoro, lasciandoti meno stress e più tempo per, beh, vivere.
Quindi, se hai seguito una dieta vegana per anni, stai solo ora conoscendo lo stile di vita o semplicemente vuoi cucinare una cena #MeatlessMonday, dai un'occhiata a queste migliori scelte. Le ricette future sono sostanziose e saporite come le loro controparti a base di carne, latticini e uova. Ad esempio, il peperoncino vegano di fagioli e quinoa a cottura lenta è super soddisfacente e ha un sacco di erbe e spezie nell'elenco degli ingredienti per offrire un sapore audace. Da non perdere anche: una ricetta di purè di patate a cottura lenta senza latticini che lascerà i tuoi ospiti del Ringraziamento a chiedersi come ce l'hai fatta. E i possessori di Instant Pot, non temere: ci sono un certo numero di Ricette di pentole istantanee da provare, inclusi alcuni Ricette di zuppa di pentola istantanea .
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Preparati a stupire la tua famiglia, deliziare le tue papille gustative, e goditi le ricette vegane con queste idee creative.
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4di 25Purè di cavolfiore a cottura lenta Questo piatto di cavolfiore è così simile nella consistenza al purè di patate, i tuoi ospiti potrebbero semplicemente fare un doppio giro.
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5di 25Mix di snack a cottura lenta speziato al curry Non dire che non ti avevamo avvertito: questo snack ricco di noci e superfood crea una vera e propria dipendenza.
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6di 25Patate dolci in pentola di coccio Queste patate dolci a cottura lenta sono un pasto ricco e nutriente, il tutto senza la necessità di accendere il forno.
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7di 25Zucca, ceci e curry di lenticchie rosse a cottura lenta Il curry con lenticchie, ceci e zucca non potrebbe essere una ricetta più deliziosa.
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8di 25Zuppa di lasagne vegane a cottura lenta Due parole che normalmente non si sentono insieme: 'vegan' e 'lasagna'. O 'lasagne' e 'zuppa', se è per questo. Ma questa gustosa ricetta riunisce tutti e tre per un risultato follemente confortante.
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9di 25Lenticchie & Fagioli Vegan Chili Prepara questo peperoncino di lenticchie nel tardo autunno, poi riponilo nel congelatore e gustalo di nuovo quando arriva l'inverno.
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10di 25Ratatouille a cottura lenta Questo piatto di ispirazione francese è perfetto sia per le cene di tutti i giorni che per le occasioni elevate.
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undicidi 25Purè di patate vegane a cottura lenta Dai una possibilità al purè di patate vegano! Questi sono leggeri, soffici e cremosi (davvero!) E, soprattutto, sono fatti direttamente nella tua pentola a cottura lenta.
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12di 25Ripieno di pentole di coccio Sii calmo, i nostri cuori ossessionati dal Ringraziamento. Non solo questo ripieno di Crock-Pot è ricco di ingredienti saporiti come mirtilli rossi secchi, riso selvatico e timo, ma è anche un vero piatto anticipato.
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13di 25Zuppa di lenticchie in pentola di coccio Cipolla, carote e sedano sono così spesso usati in zuppe come queste per un motivo: producono un sapore ricco, imbattibile, provato e vero. Qui, il condimento italiano e la paprika affumicata si aggiungono al fascino.
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14di 25Curry di patate e cavolfiore a cottura lenta Questo curry è il pasto ideale per una giornata fredda. È anche molto semplice da preparare: basta versare gli ingredienti nella pentola a cottura lenta, accenderla e tornare più tardi nel corso della giornata.
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quindicidi 25Zuppa di mais e peperoni rossi a cottura lenta La paprika affumicata aggiunge intensità a questa zuppa già ricca di sapore. Sigilla l'affare con belle guarnizioni come peperone rosso tritato, chicchi di mais e scalogno affettato.
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16di 25Ripieno di zucca a cottura lenta Se non hai mai provato la polvere di funghi porcini prima, preparati a rimanere a bocca aperta. Aggiunge una meravigliosa ricchezza e profondità a questo lato vegano del Ringraziamento.
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17di 25Enchiladas di fagioli borlotti vegani a cottura lenta Riempi la tua casa con l'aroma irresistibile della salsa enchilada cucinando questo piatto direttamente nella tua pentola a cottura lenta. Tutto quello che devi fare è assemblare ordinatamente le enchiladas prima di aggiungerle direttamente nel dispositivo.
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18di 25Fornello lento Vegan Mole Chili I peperoni ancho secchi aggiungono calore extra a questo peperoncino vegano. Anche il resto della lista degli ingredienti è super saporito, compreso il brodo di funghi, il cioccolato fondente e la cannella.
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19di 25Crock Pot Rosmarino Carote Pastinaca Purè Questo lato semplice e fragrante è così buono che vorrai sicuramente averlo sul tuo tavolo del Ringraziamento quest'anno.
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ventidi 25Zuppa Di Fagioli Di Verdure A Lenta Cottura Questa zuppa a cottura lenta è molto più che vegana; è anche senza glutine. La salvia essiccata gli conferisce un'atmosfera accogliente e autunnale.
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ventunodi 25Stufato d'orzo ai funghi a cottura lenta Rutabaga, carote, sedano, porri e funghi si uniscono in questo stufato ripieno. La parte migliore: può essere preparato in un kit per il congelatore che sarai entusiasta di riscaldare di nuovo nelle serate fredde.
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22di 25Chili di Quinoa Vegana di Patate Dolci e Fagioli Neri Un peperoncino senza carne che richiede solo 15 minuti per essere preparato? Iscriviti.
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2. 3di 25Crock Pot Vino speziato caldo Ti mancano solo cinque ingredienti per questo classico cocktail natalizio (o del Ringraziamento, o autunnale o in qualsiasi momento). Usa la tua pentola a cottura lenta per 'infondere' il vino rosso con note di cannella, chiodi di garofano, arancia e melograno.
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24di 25Vegan Slow Cooker Bean & Quinoa Chili Questa ricetta di peperoncino vegano richiede gambi di coriandolo, che hanno tanto sapore quanto le foglie.
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25di 25Curry di lenticchie rosse con patate dolci Questa deliziosa ricetta al curry combina molte verdure e latte di cocco, quindi se stai cercando un piatto che non sia super piccante, questa è un'ottima opzione.
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