Insalata asiatica di gamberi piccanti e cetrioli sottaceto

Insalata asiatica di gamberi piccanti e cetrioli sottaceto

Una leggera insalata asiatica con gamberi teneri e verdure sottaceto rinfrescanti. Facile da preparare e ricca di sapore. Da Meseidy Rivera di The Noshery. Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:6porzioni Tempo di preparazione:0orequindiciminuti Tempo di cucinare:0ore5minuti Tempo totale:0oreventiminuti ingredientiPER IL CONDIMENTO: 6 cucchiai. Aceto di riso 1 1/2 cucchiaino. zucchero 1/2 cucchiaino. io sono salice 1/4 sec. Zenzero sott'aceto, tritato 1 spicchio d'aglio, tritato 1 cucchiaino. Salsa Sriracha PER L'INSALATA: 1 Cetriolo Inglese, Affettato Sottilmente 1/2 cucchiaino. sale Due Lenzuola Nori 1 libbra. Gamberi Cotti, Affettati Per Il Lungo 1/2 Peperone Rosso, Julienne' 1 cucchiaio. Semi di sesamoQuesto modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Istruzioni In una grande ciotola, unire aceto, zucchero, salsa di soia, zenzero, aglio e Sriracha. Mescolare fino a quando ben combinato e lo zucchero si dissolve Mettere da parte.

Metti i cetrioli affettati sottilmente in una ciotola. Aggiustate di sale e lasciate riposare per 5 minuti. Spremere l'acqua dai cetrioli.

Piega i fogli di nori in tre. Usando delle forbici da cucina tagliare il nori a striscioline sottili e corte. Aggiungere i cetrioli, i gamberi affettati, il peperoncino, il nori e i semi di sesamo nella ciotola con il condimento. Mescolare fino a quando non è ben combinato. Condire con altro zenzero sottaceto e Sriracha se lo si desidera.

C'è un ristorante di sushi a Tulsa chiamato Al crudo che amo e mi manca disperatamente. Ci sono due location, ed entrambe hanno un'atmosfera fantastica e un sushi super fresco e delizioso. Ma quello che mi manca di più è la loro incredibile insalata di tako piccante. Raramente ordino la stessa cosa due volte in un ristorante perché di solito mi piace lavorare a modo mio attraverso un menu. Ma ogni volta che visito nel crudo , Ordino sempre la loro insalata di tako piccante.

Potresti essere un po' confuso in questo momento. Perché sto parlando di un ristorante di sushi ma citando, e sbagliando ortografia, i tacos? Quando dico così , mi riferisco a tako sunomono , che è un'insalata giapponese di cetrioli e polpo condita con aceto dolce. Al crudo ha una favolosa insalata di tako e ho seriamente voglia di una ciotola. Ma sono più di quattro ore di macchina. E per quanto mi piaccia, non sto guidando per quattro ore.

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La cosa bella di essere una food blogger è che posso tentare di replicare i miei piatti preferiti ma inaccessibili, e definirlo un progetto di lavoro. Dopotutto, non lascerò che quattro ore di macchina si frappongano tra me e un desiderio insistente. Sfortunatamente, non sono riuscito a mettere le mani sul polpo, quindi uso invece i gamberi cotti. E ha funzionato benissimo!

Personalmente, adoro il polpo. Se riesci a trovarlo e sei disposto a provarlo, usa assolutamente il polpo al posto dei gamberi. Ma dal momento che il polpo non è facilmente disponibile (o facilmente mangiato) negli Stati Uniti, ho pensato che i gamberetti sarebbero stati un ottimo sostituto.

Questo Insalata asiatica di gamberi piccanti e cetrioli sottaceto è facile e semplice da montare. È fresco, leggero, saporito e adoro lo scricchiolio del cetriolo. È un'ottima insalata da servire in una giornata calda.

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Divertiti e rimani fresco quest'estate!


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