Tazze di lattuga di pollo asiatico a cottura lenta

Tazze di lattuga di pollo asiatico a cottura lenta

Pollo asiatico saporito cotto a fuoco lento accatastato in tazze di lattuga e impilato con erbe e verdure fresche. L'ultimo spuntino sano o pasto leggero. Da Heather Christo. Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:8porzioni Tempo di preparazione:0oreventiminuti Tempo di cucinare:4ore0minuti Tempo totale:4oreventiminuti ingredientiPER LA SALSA: 2 cucchiai. Zenzero fresco 3 spicchi d'aglio 1/4 sec. Tamari a basso contenuto di sodio (salsa di soia senza glutine) 1/4 sec. Salsa Di Hoisin Naturale Senza Glutine 1/4 sec. Aceto di riso 3 cucchiai. Olio di sesamo 1 Chili di Fresno 2 cucchiai. Miele PER LE COPPE DI POLLO E LATTUGA: 2 1/2 libbre. Petti di pollo senza pelle, con l'osso 1 Cipolla Rossa, Julienne 1 Arancione, in quarti 1 C. Castagne d'acqua, tagliate a pezzetti 1 C. Cipolle Verdi Affettate, Divise 1 cucchiaio. Semi di Sesamo Tostati Sale Kosher qb 1 Peperone rosso o giallo, a dadini 1 Peperoncino Fresno Rosso, Affettato Sottilmente 1 head Burro Lattuga, Foglie Staccate 1 C. Fette Di Cetriolo 1/3 c. Foglie di menta fresca sfuse 1/3 c. Foglie di basilico tailandese fresco confezionate sfuse 1/3 c. Foglie di coriandolo fresco sfuseQuesto modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Istruzioni Nel vaso di un frullatore, unire lo zenzero, l'aglio, il tamari, l'hoisin, l'aceto, l'olio di sesamo, il peperoncino e il miele. Frullare fino a che liscio.

In un crockpot, unire i petti di pollo, la cipolla rossa e i quarti d'arancia. Versare la salsa sopra e impostare il crockpot in alto per 4 ore.

Quando rimane 1 ora, aggiungere le castagne d'acqua e mescolare il contenuto.

Trascorso il tempo di cottura, rimuovere delicatamente la pelle e le ossa dal pollo. Andrà assolutamente in pezzi, quindi sarà facile. Spezzettate il tutto e mescolate. Condire a piacere con sale kosher. Trasferire in una ciotola da portata e mescolare con 1/2 tazza di cipolle verdi e i semi di sesamo.

Combina i restanti ½ tazza di cipolla verde, peperone e peperoncino fresco. Preparare con le foglie di lattuga, le fette di cetriolo e la menta fresca, il basilico tailandese e il coriandolo.

Per assemblare, impilare le foglie di lattuga con un cucchiaio di pollo e il cetriolo, le erbe fresche e la miscela di peperoni e cipolle verdi. (A volte uso anche un po' di Sriracha.) Mangia subito!

Con l'inverno qui e le temperature fredde prevalenti, io sono veramente entrare di nuovo nella mia pentola a cottura lenta. Amo buttare tutto nel crockpot e poi andarmene e andare avanti con qualsiasi altra cosa mi succede quel giorno. Ancora di più ora che siamo nel nuovo anno, e sto cercando di mangiare in modo salutare, ma non sempre ho un sacco di tempo per prepararlo.

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Queste tazze di lattuga di pollo a cottura lenta sono perfette per questo. Sono così facili e deliziosamente addictive! Il pollo viene brasato lentamente in una miscela di sapori asiatici finché non diventa tenero. Poi si aggiungono le castagne d'acqua per un po' di croccantezza.

Mi piace impilare il pollo sminuzzato e le castagne d'acqua in tazze di lattuga piene di verdure fresche come cetrioli e peperoni, oltre a erbe fresche come menta, basilico tailandese e coriandolo.

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Quindi li avvolgi come un piccolo taco e mangi a tuo piacimento. Perfetto per le serate infrasettimanali, o anche come antipasto per una festa!

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