Lasagne di pollo in padella

Delizioso piatto unico per quelle serate in cui devi solo portare il cibo in tavola velocemente. I bambini lo adorano! Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:8porzioni Tempo di preparazione:0ore10minuti Tempo di cucinare:0oreventiminuti Tempo totale:0ore30minuti ingredienti12 once. peso di pasta per papillon, cotta secondo le istruzioni sulla confezione e scolata 2 cucchiai. Olio d'oliva Due Petto di pollo intero disossato e senza pelle, affettato o a dadini 1 cucchiaio. Condimento Italiano O Herbes De Provence sale qb 1 Cipolla Intera Media, A Dadini Due spicchi d'aglio, tritato 1 C. Brodo di pollo a basso contenuto di sodio 1 barattolo Salsa Marinara di buona qualità, formato da 14-16 once 1 cucchiaino. Peperoncino in pezzi 1/2 c. Ricotta Intera 1 C. Mozzarella Grattugiata 1/4 sec. Parmigiano grattugiato 12 Foglie Di Basilico Intere, Chiffonade O Tritate Formaggi Extra E Basilico, Per ServireQuesto modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Istruzioni Scaldare l'olio in una padella larga a fuoco medio-alto. Condisci il pollo con sale ed erbe aromatiche. Aggiungere il pollo alla padella e cuocere fino a doratura. Rimuovi il pollo in un piatto.

Aggiungere le cipolle e l'aglio nella stessa padella e cuocere, mescolando, per 3 minuti. Aggiungere il brodo, quindi raschiare il fondo della padella per allentare i pezzetti. Cuocere per altri 2-3 minuti per far ridurre il brodo.

Aggiungere la salsa marinara e i fiocchi di peperoncino, quindi cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

Spegnete il fuoco e aggiungete la pasta cotta e scolata, la ricotta, la mozzarella, il parmigiano e il basilico. Aggiungere il pollo cotto sopra. Mescolare per unire, quindi aggiungere più di uno qualsiasi degli ingredienti di cui sopra fino a quando la salsa è proprio come ti piace.

Servire con una spolverata di parmigiano e un po' di basilico sopra.

Mia figlia ed io siamo tornati a casa da Chicago ieri dopo aver trascorso insieme del tempo divertente e incentrato sulla città durante il fine settimana, che ha comportato zero cucina, tra l'altro. Quando siamo arrivati ​​a casa, l'altra mia figlia era partita per un viaggio pianificato da tempo con la famiglia della sua migliore amica, quindi sono stato accolto da una famiglia di tre uomini che battevano le forchette sul tavolo, desiderando ardentemente di avere qualcosa di caldo e cucinato in casa.

E così, dopo averli abbracciati, baciati e sbattuti tutti in testa, ho preparato molto velocemente questa ricetta.

Si è rivelato essere solo il biglietto: veloce, facile e super soddisfacente per i miei poveri membri della famiglia maschi affamati. E ci ha lasciato l'intera serata davanti, il che significava molto spazio per Real Housewives of New Jersey, Falling Skies e Real Housewives of New Jersey di nuovo.

Spero davvero che questa tregua tra Joe e Teresa si sia mantenuta da quando è stato girato l'episodio. Continuate ad abbracciarlo, voi due!

(Scusa. Adesso mi fermo.)

Per prima cosa, prendi questo.

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E versarlo in acqua bollente. Fatela cuocere al dente, poi scolatela e mettetela da parte.

Ora, prendi dei petti di pollo in qualsiasi forma (io ho usato queste strisce pretagliate perché sono belle, sottili e facili... ma potresti anche tagliare un petto di pollo a pezzetti) e cospargerle di sale e un po' di condimento italiano. Questo è in realtà Erbe di Provenza , che non è affatto un condimento italiano. È francese.

Sono sempre stato molto bravo in geografia.

Versate un filo d'olio d'oliva in una padella ben calda...

Quindi gettare il pollo in un unico strato. E non toccarlo! O tutto sarà rovinato per sempre! Lascialo riposare e cuocere e ottenere un bel colore dorato sul primo lato.

Poi giratela e fatela dorare bene dall'altro lato.

Buonissimo.

Togliete il pollo dalla padella e tagliatelo a pezzi (a meno che non lo abbiate tagliato a pezzi prima di cuocerlo) e mettetelo da parte.

Quindi, taglia una cipolla a dadini...

Poi buttalo in padella.

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Mescolate le cipolle...

E cuocili per un paio di minuti, finché non iniziano ad ammorbidirsi.

Prendete un po' di brodo di pollo...

E versatelo con le cipolle.

Nota: se fosse stato solo per me, avrei usato invece il vino bianco.

Raschiate la padella per far sciogliere tutto il composto buono, poi lasciate cuocere e fate ridurre per un paio di minuti, fino a quando il brodo si sarà ridotto di circa la metà.

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Quindi versare un po' di salsa marinara!

Mescolate e lasciate sobbollire per 5-10 minuti circa.

Nota: se preferisci preparare la tua salsa da zero, usa pomodori schiacciati in scatola e condisci la salsa con condimento italiano, sale, pepe e un po' di zucchero. Quindi dovrai cuocerlo per 25-30 minuti buoni per assicurarti che il sapore sia tutto lì. (Ecco perché ho usato la marinara in barattolo, non ho avuto tempo di aspettare!)

Grattugiare poi un po' di mozzarella. Puoi usare fresco se ce l'hai, ma questa è solo la normale roba del supermercato.

Dopodiché non resta che buttare il tutto in padella: inizia con la pasta...

Poi prendi una bella cucchiaiata di ricotta...

E mettilo sopra. La ricetta originale delle lasagne con papillon prevedeva la panna acida qui invece della ricotta, e finisce per essere un po' più cremosa. O uno è delizioso! La ricotta è un po' granulosa (deliziosamente così) quindi se preferisci le cose lisce, puoi seguire la strada della panna acida. Pensavo che la ricotta avrebbe reso l'esperienza delle lasagne più autentica!

Metti la mozzarella sopra la ricotta...

Quindi gettare il pollo.

Butta tutto insieme...

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Poi buttate il parmigiano.

Buone notizie! Ho il basilico nel mio giardino! Finalmente. L'Oklahoma è stato così benedetto quest'estate che il basilico ha iniziato un po' in ritardo... ma ora sta scomparendo dappertutto, il che significa che posso continuare a vivere.

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Prendi alcune foglie e impilale...

Quindi arrotolali in un piccolo rotolo stretto ...

Tagliate il rotolo a fettine sottili...

E cospargilo sopra.

Mescolate e mescolate, quindi cospargete ancora un po' di mozzarella e basilico sopra.

Ed eccolo lì. Solo una padella grande e sporca piena di cibo... ed è buona! Niente di eccezionale... niente di strano. Solo buon vecchio grub soddisfacente.

E a volte, è praticamente tutto ciò di cui hai bisogno.

Ecco il pratico stampabile! Di seguito includo anche la ricetta originale delle lasagne Bowtie nel caso volessi provare quella versione.

Ciao!

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