Sii paziente quando aggiungi il burro fuso e la salsa olandese si unirà benissimo!
Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:6 - 8porzioni Tempo di preparazione:0ore10minuti Tempo totale:0oreventiminuti Ingredienti per gli asparagi:3asparagi a mazzetti (circa 3 libbre), le estremità rifilate
preghiere per un viaggio sicuro1/4 sec.
olio d'oliva
1/2 cucchiaino.condimento Cajun
Per l'olandese:Duebastoncini di burro salato
4grande tuorlo
Succo di 1 limone
1 cucchiaino.Condimento Cajun, più altro per guarnire
ginny e georgia1/2 cucchiaino.
Pepe nero
1/4 di cucchiaino.salsa piccante
Questo modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Indicazioni- Per gli asparagi: preriscaldare il forno a 450˚. Dividere gli asparagi in 2 teglie da forno, condire con l'olio d'oliva, cospargere con il condimento Cajun e mescolare per ricoprire. Arrostire finché gli asparagi non sono teneri e iniziano a prendere colore, da 8 a 10 minuti. Trasferire su un piatto.
- Per la salsa olandese: sciogliere il burro in una piccola casseruola fino a che non bolle. Estrarre il frullatore e aggiungere i tuorli d'uovo. Aggiungere il succo di limone al frullatore. Quindi, con il frullatore acceso, versate a filo il burro caldo. La salsa comincerà ad addensarsi subito.
- Aggiungi il condimento Cajun, il pepe e la salsa piccante al frullatore e mescola di nuovo fino a quando non è tutto combinato. Se la salsa è troppo densa, aggiungi qualche cucchiaino di acqua tiepida finché non è abbastanza liquida da poter essere versata.
- Condire la salsa sugli asparagi e cospargere con altro condimento Cajun.