Come tutti sappiamo, ovviamente, oggi è il Pi Day, noto anche come 14 marzo, noto anche come 3/14, noto anche come 3.14, noto anche come Pi. (Whew. Sono esausta.) E come ha sottolineato Kate, una mia amica su Facebook, questo è un anno particolarmente significativo: come ha spiegato, 3.14159 è pi greco. Lo arrotondi a 3,1416. Oggi è il 14/03/16. OH MIO DIO! EPICO!
Questo, ovviamente, significa che oggi dobbiamo mangiare molta torta. Ecco alcuni dei miei preferiti nel corso degli anni! Fai clic sui singoli titoli per trovare gli stampabili che desideri.
Per prima cosa la pasta frolla. Questo è il Perfect Pie Crust di Sylvia e lo uso da anni. In questi giorni faccio parti uguali di burro e grasso, ma il punto è che è sempre friabile!
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Torta di burro di arachidi al cioccolato . Non sono un grande amante dei dolci al burro di arachidi... ma potrei mangiare questa torta intera da solo in qualsiasi giorno della settimana e due volte la domenica. È dannatamente delizioso. Questo è tutto.
Torta al caffé setoso . Proprio come la seta francese, ma con un po' di sapore di caffè e una crosta di nocciola. Mmmmm!
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Torta alla crema di lamponi. Un favorito estivo, questo è buono quando il tempo inizia a diventare insopportabile.
La torta di noci pecan, conosciuta anche come la torta che ti farà piangere. È tremendo. Una delle 5 cose preferite da mangiare di Marlboro Man nell'universo.
Torta di cavallette . Puoi aggiungere un po' di colorante alimentare verde per aumentare davvero il colore. Ad ogni modo, questo è buono. Ritorno agli anni settanta.
Le mini torte sono ancora torte, giusto? Amerai queste mini galette ai mirtilli … e riderai di quanto siano dolorosamente semplici. Perfetto quando hai bisogno di una torta in un batter d'occhio!
Torta al cioccolato ! Non è lussuoso. Non è gourmet. È una torta al cioccolato semplice e senza tempo. Ed è un vincitore.
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Torta salata alle fragole. Che cosa?!? È così buono, però! Se preferisci una crosta tradizionale, sostituiscila invece. È anche buono con una crosta di cracker graham. Lucido, rosso e favoloso!
E infine, la torta al kiwi. Una delle mie torte preferite degli ultimi anni. È fresco e rinfrescante, con il sapore meravigliosamente strano del kiwi.
Buona giornata, amici! Spero che vi divertiate a celebrare questa festa benedetta con le vostre famiglie. (Ah.)
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