Pasta Al Pesto Di Pollo In Una Pentola

Pasta Al Pesto Di Pollo In Una Pentola

Questa ricetta di pasta in una pentola è piena di sapore. La parte migliore: la facile pulizia! Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:6porzioni Tempo di preparazione:0orequindiciminuti Tempo di cucinare:0ore35minuti Tempo totale:0orecinquantaminuti ingredienti1 cucchiaio. Olio di avocado 1 1/4 di libbra. Cosce di pollo disossate e senza pelle, tagliate a bocconcini Sale e pepe a piacere 1 1/2 cucchiaino. Basilico essiccato 1 spicchio d'aglio, tritato 4 c. acqua 1 cucchiaino. sale 12 once. peso Penne Pasta 2 c. Pomodorini, Dimezzati 1 1/4 c. Basil Pesto 1/2 c. Pomodori Secchi Tagliati Al SoleQuesto modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Istruzioni Mettere una pentola grande (io ho usato un forno olandese) a fuoco medio. Aggiungi l'olio di avocado. Una volta caldo, aggiungere il pollo, sale e pepe e il basilico. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il pollo è ben cotto e rosolato all'esterno. Aggiungere l'aglio e cuocere altri 2 minuti. Rimuovere su un piatto e mettere da parte.

Alzate la fiamma al massimo e aggiungete acqua e sale nella padella ormai vuota. Portare ad ebollizione. Aggiungere la pasta e cuocere, mescolando spesso, finché la pasta è al dente e la maggior parte dell'acqua viene assorbita, circa 12 minuti. Va bene se c'è ancora un po' d'acqua che non è evaporata!

Mescolare i pomodori, il pesto e i pomodori secchi. Servire subito. Goditi la tua pulizia di una pentola!

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Scusate.

Questo è quello che canto quando preparo questa ricetta. È divertente. Dovresti provarlo. Il mio bambino si unisce a me. Mio marito probabilmente pensa che io sia pazza...

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Sento che il campione delle cene infrasettimanali è il piatto unico. La cosa che amo di più dei pasti a una sola pentola è la facilità di pulizia. Non so voi, ma lavare i piatti è il lavoro in cucina che meno mi piace di più. Dopo una lunga giornata (o dopo aver cucinato un'enorme festa del Ringraziamento), è fantastico dover lavare solo una pentola. UNO.

Nota a margine: potresti sostituire totalmente il tacchino con il pollo. Questo sarebbe un modo fantastico per utilizzare quel tacchino del Ringraziamento avanzato!

Per fare questo chicken pesto pasta , si inizia con solo 10 ingredienti (8 se non si contano sale e pepe, e acqua). Ma ho scelto quegli ingredienti perché racchiudono un forte sapore o una consistenza deliziosa. Il pesto è piuttosto intenso, e funge anche da condimento per la pasta. I pomodori secchi sono come piccole bustine di aromi: sono dolci, salati e acidi allo stesso tempo. I pomodorini riecheggiano quel sapore, ma aggiungono anche un po' di freschezza. Ho deciso di usare le cosce di pollo senza pelle disossate perché sono piuttosto difficili da cuocere troppo: alcune sere ho bisogno di agitarmi il meno possibile per il pollo.

Avanti con la cottura!

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Per prima cosa fai rosolare il pollo nella pentola (o aggiungi un po' di quel tacchino del Ringraziamento avanzato) e condiscilo con sale, pepe, basilico essiccato e aglio.

Togliere il pollo dalla padella e versare 4 tazze d'acqua.

Dopo che l'acqua bolle, aggiungere 1 cucchiaino di sale e la pasta. Poiché fondamentalmente stiamo cucinando la pasta con un metodo ad assorbimento, è importante mescolarla spesso in modo che cuocia in modo uniforme.

Una volta che la pasta è al dente (cuocere un po' di più visto che non la togliete dalla padella), aggiungete gli altri ingredienti e date una bella mescolata.

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A proposito, ho usato il mio Pesto di basilico fatto in casa per questa ricetta È così buono, e se hai degli avanzi, puoi usarlo per panini, frittate, riso, ecc.

Guarda quanto è verde questa pasta!

Mi piace servirlo con del parmigiano grattugiato fresco, ma in realtà non è necessario dato che questo piatto è così saporito da solo.

Puoi servire questo freddo come un'insalata di pasta in un pizzico. Perfetto per pranzi in movimento!

Quale notte della settimana sei più pronto per una pulizia di una pentola? I martedì sono super impegnati per noi. E tu?


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