Nel frattempo, sciogliere il cioccolato semidolce a bagnomaria fino a che liscio. Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare un bel po'.
Mettere i Rice Krispies in una ciotola capiente e incorporare il composto di Nutella. Quando è quasi tutto combinato, aggiungi i mini-marshmallow nella ciotola, quindi continua a mescolare fino a quando non è tutto combinato.
Premere immediatamente il composto in una teglia da 9 x 13 pollici accuratamente unta. Cospargere con metà delle noci pecan. Cospargere il cioccolato semidolce a zig-zag su tutta la parte superiore dei dolcetti. Cospargere l'altra metà sopra.
Lasciar rapprendere, quindi tagliare a quadrati.
Non so cosa sia successo, ma all'improvviso siamo su un enorme calcio di Rice Krispie Treat in casa nostra. Quando ho ripulito la mia dispensa e ho sistemato tutto e rifornito di nuovo, diverse scatole di Rice Krispies (e diverse buste di marshmallow) sono finite sui miei scaffali... e le abbiamo già sfogliate tutte. E non sono nemmeno io. Non sono colpevole. Sono i miei figli, in particolare i miei due figli di mezzo. È come se qualcosa si fosse risvegliato in loro, un bisogno profondo che non sapevano di avere, e non possono essere veramente felici nella vita a meno che non mescolino cereali secchi di riso con marshmallow goo.
E facendo un casino della cucina della loro madre.
Inutile dire che puoi solo preparare regolari prelibatezze Rice Krispie per così tanto tempo prima di iniziare a introdurre alcune varianti qua e là. E poiché, secondo la mia nuova organizzazione maniacale della dispensa, il Nutella Center è a circa quindici pollici dal Marshmallow Center sul terzo ripiano dal basso, quello era un punto di partenza naturale.
QUELLO CHE TI SERVE
Burro
marshmallows
sale
Nutella
Mini-Marshmallow
Noci pecan, tritate molto finemente
Cioccolato semidolce
codette di cioccolato
Godiamoci un po' di croccante, croccante divertimento!
Prima di tutto: questo ingrediente verrà per ultimo, ma prima lo prepariamo. Versa del cioccolato semidolce (quadrati o gocce di cioccolato) in una ciotola di vetro e mettilo sopra una casseruola di acqua bollente. Mescolate finché non sarà tutto sciolto e liscio, quindi mettetelo da parte in modo che si raffreddi un po'.
Mettere quattro cucchiai di burro in una casseruola...
E farlo sciogliere a fuoco medio-basso.
E il gioco è fatto! Dolcetti alla Nutella Krispie! Ciao.
Stavo solo scherzando.
Non mi stancherò mai di farlo.
Metti in un sacchetto di grandi marshmallow...
E (non puoi vederlo, ma è qui che entra in gioco la fede) un bel pizzico di sale. Queste prelibatezze non mancano nel reparto dolce e il sale aiuta a bilanciarlo un po'.
Mescolate intorno ai marshmallow...
Fino a quando non saranno completamente sciolti...
E perfettamente liscio.
Prendi un bel cucchiaio di Nutella...
E mettilo lì dentro.
Quindi decidi che non era abbastanza Nutella e aggiungine ancora.
Mescolare il composto di marshmallow/Nutella fino a quando non è tutto combinato...
E alla fine, aggiungi un po 'più di burro solo per finirlo e anche per essere cattivo.
Versare un mazzetto di Rice Krispies in una ciotola capiente e versare il composto di Nutella/marshmallow mentre si piega con una spatola grande. Questo è sempre un pasticcio appiccicoso e appiccicoso, e più gradualmente puoi aggiungere la miscela appiccicosa, meglio è.
Quando è quasi del tutto mescolato, aggiungi dei mini-marshmallow...
E continua a mescolare fino a quando non è tutto combinato. Potrebbe essere necessario entrare con le mani (molto pulite, spruzzate con spray da cucina) se la spatola non funziona.
Quindi premere la miscela in una padella da 9 x 13 pollici che è stata generosamente, generosamente, abbondantemente spruzzata con spray da cucina.
Cospargete su tutta la superficie un po' di noci pecan tritate...
Ed ecco dove puoi cambiarlo come preferisci! Noci, pezzi di caramello, biscotti tritati... va bene tutto!
Usate un cucchiaio per spargere il cioccolato su tutta la superficie...
E continua finché non sarà abbastanza cioccolatoso per te! Mi piace la ricchezza del cioccolato semidolce, ma puoi anche spruzzare sulla corteccia di mandorle al cioccolato al latte O sulla corteccia di mandorle bianca. (O entrambi, se vuoi che entrambi i colori vadano avanti.)
(Oppure—doppio yum—puoi fare caramelle sciolte/latte condensato zuccherato e un po' più di sale per i dolcetti al caramello salato. Mmmmm.)
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Dopo che il cioccolato è andato avanti, cospargere con altre noci pecan.
Metti la teglia nel congelatore giusto il tempo necessario per far solidificare il cioccolato (così non farà un gran casino quando taglierai i dolcetti)...
Quindi tagliali a quadrati!
Se ami i dolcetti Rice Krispie, questi ti faranno alzare la gonna. A meno che tu non sia un ragazzo. O a meno che tu non sia come me e non indossi una gonna dal 1999.
Quello che sto cercando di dire è questo: scava!
Godetevi questi, ragazzi. Sono facili e divertenti.
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