La nostra vacanza in famiglia è giunta al termine, ma abbiamo costruito alcuni nuovi meravigliosi ricordi nel regno della famiglia, dello sci... e del mangiare.
Venerdì, Marlboro Man e io abbiamo lasciato gli sci sulla rastrelliera e abbiamo trascorso la mattinata insieme.
La colazione era in cima alla lista.
Ci siamo sistemati in questo posto a Lionshead Village... ed è davvero un piccolo ristorante!
occhi di santa lucia
Ecco l'interno. Niente tavoli, solo un bancone a tre lati avvolto intorno alla cucina.
Adoro la configurazione. Così semplice.
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Appena siamo arrivati, questo pancake olandese è stato consegnato a una donna molto simpatica che non ha trovato affatto strano che una ragazza dai capelli rossi con gli occhi gonfi le chiedesse educatamente se poteva scattare una foto veloce della sua bellezza.
Guarda che cosa! Mele caramellate al centro, bordi croccanti... e mi è stato detto che il centro in basso è quasi come una crema pasticcera.
Perché non l'ho ordinato?
Sono pazzo, ecco perché.
Tutto sembrava così fantastico, però, non mi importava nemmeno di quello che avevo. Quindi ho chiesto loro di scegliere per me!
Adoro farlo.
Tuttavia, Marlboro Man non condivide il mio senso dell'avventura dell'ordinazione al ristorante e si è attenuto a ciò che sa: Biscuits and Gravy. Ho preso un boccone, ed era così delizioso. La salsiccia era in pezzetti così fini, il sugo aveva una consistenza davvero fantastica.
Ora, vuoi vedere cosa ho combinato?
Ecco qui:
angelo numero 100
Si chiama Truck Driver's Special. Una grande pila di patate fritte condite con peperoncino verde di maiale, un buon strato di formaggio fuso e due belle uova fritte.
Perfetto!
Sono riuscito a mangiarne circa un terzo. Era assolutamente delizioso.
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C'è solo un problema, però.
Non riesco a smettere di pensare a questo pancake.
Nuotando nel rimpianto,
Donna pioniera