Stamattina mi sto preparando a preparare i burritos per la colazione per circa 18 persone. I ragazzi stanno radunando e smistando il bestiame là fuori al freddo e quando torneranno qui nei recinti a casa nostra, avrò dei burrito caldi ad aspettarli. È la cosa da fare con la moglie del ranch.
Ho sei libbre di salsiccia.
Cinque grandi cipolle.
per quanto tempo sono buone le uova alla diavola?
Quattro dozzine di uova.
Due enormi blocchi di formaggio Colby Jack e una grattugia in attesa.
Ho due vasetti di jalapenos.
Una grande bottiglia di salsa piccante Cholula.
preghiera a san juan diego
Ho tre grandi confezioni di piccole tortillas...
E dei quadratini di alluminio per avvolgere i burritos.
Ne faccio quattro diverse varietà: una con solo il composto di salsiccia/uova, una con il composto di salsiccia/uova e formaggio, una con il composto di salsiccia/uova con jalapenos e salsa piccante, e una con il composto di salsiccia/uova con jalapenos, salsa e formaggio. Li servo con un contorno di jalapenos extra e un paio di bottiglie diverse di salsa piccante. E li servo con un occhiolino e un sorriso. Ma solo se sono dell'umore giusto.
Quindi il punto su tutto questo è che farei meglio ad andare avanti. Ho salsiccia da rosolare, uova da rompere, formaggio da grattugiare, tortillas da scaldare e pantaloni da indossare prima di andare ai recinti e consegnare il cibo ai ragazzi. Indosso i pantaloni come servizio pubblico. Se non lo facessi, il candore delle mie gambe rifletterebbe il sole e danneggerebbe le retine dei cowboy. Inoltre, tutti si chiederebbero perché non indossassi i pantaloni. E non sono qui per confondere nessuno stamattina. Sono qui solo per fare i burritos.
Ma prima di andare, volevo mostrarvi questa foto del nostro laghetto di qualche giorno fa. Anatre e oche sono state in visita, nonostante il fatto che sia rimasto congelato da quando è arrivato il freddo. Mi piace guardarli al mattino. Le oche camminano sulle loro lunghe zampe, poi si siedono e riposano. La mamma anatra e i suoi bambini ondeggiano e giocano. Hanno un sacco di laghetti ghiacciati tra cui scegliere da queste parti, quindi sono contento che siano rimasti nel nostro.
Inoltre, a loro non importa davvero se indosso i pantaloni o meno.
E ora, se vuoi scusarmi...
Farei meglio a darci dentro.
per cosa preghi san giuda?
Adoro le barzellette banali ai burritos a colazione,
Donna pioniera