Niente dice estate come una pallina di gelato. In un cono, in una tazza, in un galleggiante , direttamente dal cucchiaio, non importa. Finché c'è una vasca di cioccolato, vaniglia, pasta per biscotti o un altro delizioso sapore nelle vicinanze, non puoi sbagliare.
Ree Drummond è d'accordo, ecco perché ha aperto Il negozio di dolci di Charlie nel Pawhuska, Oklahoma . È la migliore cliente del negozio ed è facile capire perché: il posto è il sogno di un amante dei dessert, pieno di caramelle vecchio stile e ogni sorta di prelibatezze, inclusi 16 gusti di gelato!
Proverai il Wild About Berries, Hot Fudge Monster o il classico Banana Split?
Non tutti possono passare da Charlie di questi tempi, ma tu but può ricreare alcuni dei migliori piatti del menu. Stiamo condividendo i segreti di tre dei più deliziosi sundaes di Charlie, così puoi prepararli a casa.
Selvaggio di bacche
Fotografia di Kevin J. Miyazaki
Di cosa avrai bisogno:
- gelato alla fragola
- Gelato al mirtillo
- Fragole, mirtilli e lamponi schiacciati
- Panna montata
- Gocce di cioccolato bianco
- ciliegia
Come abbinarlo:
Metti 1 pallina grande di gelato alla fragola e al mirtillo in un piatto. Versare le fragole, i mirtilli e i lamponi tritati sul gelato. Coprire le bacche schiacciate con una sana spruzzata di panna montata. Cospargere le gocce di cioccolato bianco su tutto il gelato e guarnire con una ciliegia!
Mostro Hot Fudge
Fotografia di Kevin J. Miyazaki
Di cosa avrai bisogno:
- Gelato alla vaniglia
- Gelato di pasta biscotto
- Fudge caldo
- Panna montata
- noci pecan tritate
- ciliegia
- Biscotto al cioccolato
Come abbinarlo:
Mettere 1 pallina grande di gelato alla vaniglia e di pasta biscotto in un piatto. Versare un po' del fondente caldo sul gelato. Coprire il fudge caldo con una grande montagna di panna montata e spruzzare un po' più di fudge caldo sopra. Guarnire il gelato con le noci pecan tritate e una ciliegia e guarnire con un biscotto grande con gocce di cioccolato. (Perché ovviamente.)
Classico Banana Split
Fotografia di Kevin J. Miyazaki
Di cosa avrai bisogno:
- Gelato alla vaniglia
- Gelato al cioccolato
- gelato alla fragola
- Fudge caldo
- Ananas schiacciato
- Fragole schiacciate
- Lanugine di marshmallow
- Panna montata
- Fette di banana
- Mandorle tostate
- ciliegia
Come abbinarlo:
Mettere 1 pallina di gelato alla vaniglia, al cioccolato e alla fragola in un piatto. Versare un po' del fondente caldo e degli ananas schiacciati, delle fragole schiacciate e della mollica di marshmallow sul gelato. Spruzzare un po' di panna montata intorno alle palline di gelato e adagiarvi sopra le fette di banana. Ricoprire il gelato con altra panna montata e cospargere con le mandorle tostate. Versare un po' più di fudge caldo sul gelato e guarnire con una ciliegia.
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