Semplice, facile e delizioso! Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:24porzioni Tempo di preparazione:0orequindiciminuti Tempo di cucinare:0ore0minuti Tempo totale:0orequindiciminuti ingredienti12 Uova Sode Intere, Sbucciate E Dimezzate 1/2 c. (vera) maionese 1 cucchiaio. Senape Gialla (o Digione) Sale e pepe a piacere 2 cucchiaini. Sottaceti finemente tritati o salsa di sottaceti 1 cucchiaino. Aceto bianco 1 cucchiaino. Succo di sottaceti (facoltativo) Paprika, per servireQuesto modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Procedimento Rimuovere i tuorli dalle metà delle uova e metterli in una ciotola. Schiacciate i tuorli con una forchetta fino a quando non saranno completamente rotti. Aggiungere la maionese, la senape, il sale e il pepe e mescolare/schiacciare insieme fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungi i sottaceti, l'aceto e il succo di sottaceti, se lo usi. Mescolare per combinare; la miscela deve essere per lo più liscia. Usa 2 cucchiaini (o una sac a poche) per mettere grandi quantità di composto di uova in ciascuna metà dell'uovo. Nota: se riempi completamente le metà, potresti avere delle metà rimaste.
Servire su un letto o del radicchio o del cavolo rosso con una spolverata di paprika!
Una delle cose che preferisco di ogni vacanza, compresa la Pasqua, è il cibo avanzato. Ho deciso di tenere le nostre uova tinte in frigorifero in modo che potessimo gustarle oggi (e domani!) E se ieri hai fatto un grosso prosciutto di Pasqua... è molto probabile che tu abbia un pezzo avanzato.
Ecco alcune delle mie ricette preferite degli avanzi di Pasqua. (Pssst: ce n'è uno nuovo di zecca alla fine!)
Tortino di patate e prosciutto . Non c'è niente che i miei figli amino di più delle patate smerlate e del prosciutto, e il prosciutto di Pasqua avanzato è perfetto per questo. La versione nel mio libro di cucina per le vacanze richiede più di una salsa bianca cotta (che è da sogno), ma questa è un po' più semplice e ridotta. Entrambi sono deliziosi!
Panino avanzato di Pasqua . Probabilmente il mio uso preferito di tutti gli avanzi di Pasqua, questo panino scuoterà il tuo mondo nel modo più meraviglioso. (La ricetta dell'insalata di uova è contenuta in questa ricetta.)
Insalata con uova e avocado . Oh mia parola, questo è buono. Tipo, totalmente.
La migliore insalata di spinaci di sempre . Amo questa insalata più della vita stessa, e più uova sode a fette ci sono sopra, meglio è!
L'ultimo panino al formaggio grigliato . Un altro modo delizioso per utilizzare le uova sode avanzate. Io amo questo!
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E che dire delle uova alla diavola? Ho diverse varianti nel mio libro di cucina per le vacanze, ma ecco la buona vecchia ricetta di base.
Sbucciare le uova, tagliarle a metà, strizzarle delicatamente o raccogliere i tuorli in una ciotola...
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Quindi schiacciare i tuorli con una forchetta fino a quando non saranno completamente frantumati.
Aggiungere maionese, senape, sale e pepe...
E mescolare fino a quando combinato.
Per consistenza e sapore, mi piace aggiungere sottaceti tritati (o sottaceti), un po' di aceto e un po' di succo di sottaceti. Yum!
Poi mescolo insieme...
E riempire le uova. Uso due cucchiai per un aspetto più rustico (haha)…
Ma puoi anche montarlo per renderlo più liscio e piparlo. Qualsiasi cosa faccia galleggiare la tua barca!
Serviteli su un letto di cavolo rosso o radicchio (o cavolo nero!) con una spolverata di paprika.
Le uova alla diavola creano dipendenza. Li amo!
Tutte le ricette stampabili (tranne le Deviled Eggs; vedi sotto) sono alla fine di ciascuno dei singoli post sopra; basta cliccare sulla foto o sul link per ognuno!
Ecco la ricetta stampabile per le Deviled Eggs.
Buon giorno dopo Pasqua, amici!
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