Ho aspettato questo libro di cucina per molto, lungo, lungo, lungo, lungo, lungo tempo. Ed è finalmente qui.
È ora di fare dei biscotti!
Suo Decorare i Biscotti di Bridget Edwards. Bridget è mia amica, e l'esperta di decorare i biscotti dietro Infornare a 350 . Il sito web di Bridget è pieno zeppo di fantastici tutorial sulla decorazione dei biscotti... e il suo libro di cucina non è diverso!
cosa significano spiritualmente gli occhi azzurri?
Prima di tutto, vorrei dichiarare per la cronaca che amo i libri di cucina con gli indici visivi nella parte anteriore.
È così bello vedere la totalità delle offerte del libro di cucina tutte in una volta.
In secondo luogo, vorrei dichiarare per la cronaca che non credo che ci sia un manuale di decorazione dei biscotti migliore di questo.
Bridget spiega esattamente ciò di cui avrai bisogno per affrontare qualsiasi progetto di decorazione di biscotti...
Dai dorsi alle forbici, dagli stuzzicadenti alle pinzette.
Per non parlare di tutti gli zuccheri abrasivi, i coloranti alimentari e i pennarelli commestibili di cui potresti aver bisogno.
Proprio all'inizio del libro, si lancia nei fondamenti più basilari della decorazione dei biscotti: come ottenere la glassa alla consistenza perfetta, come attorcigliare e legare i sacchetti...
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E inondarli con la glassa.
E come utilizzare i colori contrastanti della glassa per creare disegni diversi.
Oh! E come creare lettere monogrammate da mettere proprio sopra.
Che adorabile.
E c'è una grande sezione di suggerimenti utili per rendere la decorazione dei tuoi biscotti il più semplice possibile.
E questo è solo l'inizio del libro.
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Il resto del libro è pieno di pagine di due pagine dei biscotti più colorati e adorabili del mondo.
Comprese le foto passo passo su come finirle.
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Oltre il bello.
Sono particolarmente innamorato di questi.
E adoro i colori tenui di queste zucche.
E queste adorabili ragnatele.
Il mio tredicenne ha già segnato questi da fare alla fine di questo mese.
E Babbo Natale! A presto, vecchio mio!
mi fermo adesso.
A causa di quanto sia meraviglioso il sito web di Bridget, avevo grandi aspettative per il suo libro di cucina. Ma si è rivelato anche meglio di quanto avessi immaginato. Informativo, utile, facile da capire... e tutto è presentato in un modo così semplice e diretto.
Se stai cercando una bibbia per decorare i biscotti che ti accompagni nelle festività natalizie, ti consiglio vivamente questo!
san gerardo majella nono
Ecco un link al libro di cucina su Amazon. Farebbe un bel regalo insieme a un tagliabiscotti o due:
(E congratulazioni, Bridget!)
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