Una Mug Cake decorata in velluto rosso è il regalo di San Valentino più carino di sempre

Se non hai mai sentito parlare del microonde torte in tazza , ti aspetta una vera sorpresa. Queste meraviglie monoporzione si riuniscono direttamente nella tua tazza di caffè preferita (adatta al microonde!) e non richiedono più di 90 secondi di tempo di 'cottura'. Sono semplicemente magici.

Certo, ci sono alcuni dolci che non dovrebbe ottenere il trattamento tazza. Ma torta? Sì, la torta va assolutamente fatta in tazza, soprattutto quando si vuole una sola fetta. In effetti, la torta è - osiamo dirlo? - ancora più buona in una tazza. È più carino, è più facile da pulire e gli avanzi non occuperanno spazio sul piano di lavoro... perché non ce ne sarà.

Soprattutto, le mug cake sono mu veloce . E prendilo da Ree Drummond: la velocità è fondamentale quando si tratta di dessert. La stessa Pioneer Woman a volte ha una voglia così intensa di torta che 'morirà semplicemente se non ne riceve una fetta entro cinque minuti'.

Bene, in meno di 5 minuti puoi farcela torta in tazza di velluto rosso , condimenti e tutto, e presentalo alla tua dolce metà per un delizioso Il dolce di San Valentino mattina. È il finale più dolce e semplice di una diffusione decadente.

Continua a leggere per imparare esattamente come crearne uno tuo, quindi preparati a deliziare la tua altra metà questo febbraio.

P.S. Nessun giudizio se 'la tua altra metà' sei tu. Anche meglio!

Raccogli le tue scorte e gli ingredienti.

Avrai bisogno:

• Una tazza da 12 once adatta al microonde
• Una forchetta o una frusta in miniatura, per mescolare
• E, naturalmente, un microonde funzionale!

E per la torta, avrai bisogno di:

• 3 cucchiai. latte
• 1/2 cucchiaino. aceto di mele
• 12 gocce di colorante alimentare rosso
• 2 cucchiai. olio vegetale
• 1/4 di cucchiaino. estratto di vaniglia
• 1/4 sec. Farina per tutti gli usi
• 3 cucchiai. zucchero granulare
• 1 cucchiaino. cacao amaro in polvere
• 1/4 di cucchiaino. lievito in polvere
• 1/4 di cucchiaino. sale kosher

In termini di condimenti, puoi preparare una piccola quantità di glassa al formaggio cremoso o impilare la tua torta con altre divertenti preparazioni di San Valentino. Qualche idea:

• Panna montata
• Sciroppo di cioccolato
• Confettini rosa e rossi
• Caramelle a forma di cuore
• Topper per cupcake di carta

Le opzioni sono infinite.

Assicurati di avere un tazza adatta al microonde —uno che può contenere tutti gli ingredienti.

Questo è importante! Per cominciare, non tutte le tazze sono adatte al microonde, quindi assicurati che la tua lo sia (di solito puoi dirlo controllando la parte inferiore della tazza per una chiara dichiarazione di non responsabilità).

In secondo luogo, la torta aumenta abbastanza nel microonde e la tua tazza dovrebbe essere abbastanza grande da sopportare il suo peso e la sua altezza. Qualunque Tazza da 12 once (o più grande!) funzionerebbe bene. Quello che vedi nella foto qui, Tazza Foreseemeaning Sweet Rose , è 14,5 once.

Punti bonus se la tua tazza è carina.

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Unisci gli ingredienti umidi all'interno della tua tazza.

Per iniziare, versa il latte e l'aceto nella tazza. Quindi, incorporare il colorante alimentare con una forchetta fino a quando non è tutto ben amalgamato. Infine, incorporare l'olio vegetale e la vaniglia.

Dovrebbe assomigliare a qualcosa di simile a questo:

Pssst... Se puoi crederci, sei già a metà dell'opera.

Aggiungi gli ingredienti asciutti.

Nella stessa tazza, aggiungi la farina, lo zucchero semolato, il cacao in polvere, il lievito e il sale. Prendete di nuovo la forchetta e mescolate, mescolate, mescolate, finché il composto non sarà liscio e privo di grumi. È una buona idea raschiare fino al fondo della tazza per assicurarsi che non ci siano grumi di farina o cacao nascosti lì.

Quegli ingredienti secchi possono essere subdoli.

È ora di microonde!

Ora che hai completamente incorporato gli ingredienti umidi e secchi, è ora di iniziare la 'cottura'. Metti nel microonde la tazza piena di impasto per torte su 'Alto' per 1 minuto e 15 secondi a 1 minuto e 30 secondi, o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito.

Ricorda, ogni forno a microonde è un po' diverso, quindi vorrai davvero stare attento qui e tenere d'occhio la torta mentre si riscalda. Allo stesso tempo, tu non farlo desidera aprire e chiudere più volte lo sportello del microonde, poiché ciò interrompe il processo di cottura.

Ultimo ma non meno importante, anche tu non vuoi cuocere troppo la torta! A nessuno piace la torta secca, dopotutto.

Trascorso il tempo, lasciate raffreddare la torta per 2 o 3 minuti. (Questa parte di raffreddamento, tra l'altro, si svolge anche nella tazza, dal momento che la servirai all'interno dello stesso recipiente. Non è necessario svuotarla su un piatto!)

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Finalmente è il momento di decorare!

è lo fa? sembri un po' nudo senza condimenti, vero? Risolviamolo.

Ci sono due modi ugualmente meravigliosi per decorare una mug cake come questa. Potresti optare per una glassa al formaggio cremoso, la scelta classica per torta di velluto rosso . O puoi essere un po 'creativo e caricare la tua torta con prelibatezze di San Valentino arricciate, rosa e rosse. Pensare: spruzzatori , caramelle a forma di cuore , e una generosa dose di panna montata e salsa al cioccolato.

Sia che tu segua la strada della glassa o quella della panna montata, potresti considerare di aggiungere un topper di carta per cupcake alla tua creazione. È un bel modo per finire le cose e ti offre anche un'opportunità divertente per inviare un messaggio al tuo partner.

Win-win!

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Ecco! Scava, condividi, divertiti.

Torta di velluto rosso in pochi minuti! È un sogno che si avvera. Scava subito con una forchetta o aspetta di condividerlo con il tuo altro significativo. Un'idea migliore: prepara due di queste mug cake e mangiale insieme.

Naturalmente, c'è un problema con una ricetta facile come questa: presto farai torte in tazza regolarmente.

Scusate, altre ricette di torte. Hai avuto la tua occasione.

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