Fai una svolta dolce come una caramella sulle tradizionali palline di popcorn, complete di sapore di zucchero filato, cioccolato bianco e granelli. Da Jessica Merchant di How Sweet It Is. Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:10porzioni Tempo di preparazione:0ore10minuti Tempo di cucinare:0ore10minuti Tempo totale:0oreventiminuti ingredienti12 c. Popcorn Schiacciato, Raffreddato 1 C. acqua 1 2/3 c. zucchero 1/3 c. Sciroppo di mais dietetico 1/4 di cucchiaino. sale 2 cucchiaini. Olio aromatizzato allo zucchero filato 1 cucchiaino. Estratto di vaniglia PER IL RIVESTIMENTO: 1 1/2 c. Wafer al cioccolato, colorati o bianchi con una goccia di colorante alimentare Spruzza Per GuarnireQuesto modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Istruzioni Rimuovere il maggior numero possibile di chicchi sciolti dai popcorn. In una pentola capiente, sbatti insieme acqua, zucchero e sciroppo di mais a fuoco medio. Portare il composto a ebollizione e lasciarlo bollire per 5-6 minuti, finché non diventa sciropposo. Non allontanarti perché potrebbe traboccare (riduci il calore se sembra alto) e non mescolare: puoi spennellare i lati con un pennello da cucina. Vuoi che lo zucchero rimanga chiaro e non diventi dorato.
Rimuovi lo zucchero sciropposo dal fuoco e aggiungi l'olio di zucchero filato e l'estratto di vaniglia. Se lo si desidera, aggiungere una goccia di colorante alimentare rosa o blu. Incorpora delicatamente i popcorn, assicurandoti di ricoprirli completamente, mescolando bene. Una volta che lo sciroppo si sarà raffreddato al punto da poterlo indurire, prendete delle manciate e formate delle palline dai popcorn. Attacca un bastoncino di ghiacciolo, un bastoncino da dessert o anche una cannuccia al centro per rendere le palline di popcorn facili da afferrare.
Se vuoi renderli più simili a caramelle, puoi sciogliere alcuni wafer al cioccolato colorati nel microonde e immergere il fondo delle palline di popcorn nel cioccolato. Quindi coprire con le codette.
Ok, è l'ora della confessione. Uno dei miei segreti più profondi? Prendendo le caramelle di Halloween dalla mia federa e scambiandole con la scorta dei miei fratelli ogni 31 ottobre. In qualche modo hanno sempre avuto le cose migliori (um, ciao, tazze di burro di arachidi alla zucca e tazze di mallo!) Quindi gli avrei lanciato un Kit Kat per uno Snickers. Ma non dirglielo. Ops.
Con tre bambini in casa, ricevevamo un sacco di caramelle ogni Halloween. Non ho idea di quanto tempo ci sia voluto per finirlo, o se l'abbiamo fatto. Presumo che mia madre abbia eliminato metà del nostro bottino e non abbiamo mai saputo la differenza.
E sì, lo so che è passata la stagione di Halloween, ma fidati di me, andrò da qualche parte con questo.
I miei genitori non ci hanno mai permesso di mangiare le prelibatezze fatte in casa che avremmo ricevuto durante il dolcetto o scherzetto (e dal momento che sono una nuovissima mamma iperprotettiva per la prima volta, lo capisco ora), quindi tutte le palline di popcorn atterrerebbero bene nella spazzatura. Riuscivo ad averne uno all'anno circa, di solito da una festa a scuola. E sono sempre stati la mia cosa preferita! Ai tempi, sembrava che le palline dell'amore facessero la loro comparsa solo alla fine di ottobre. Ma più recentemente, li vedo spuntare per altre celebrazioni e non potrei essere più felice.
Se c'è qualcosa che amo di più dei popcorn al burro, sono i popcorn ricoperti di zucchero. Soprattutto il tipo che posso avere quando voglio.
Da amante di tutto ciò che è pastello, spruzzi e divertimento, ho trasformato normali palline di popcorn in palline di popcorn al gusto di zucchero filato usando un olio aromatizzato allo zucchero filato , che è una specie di estratto. Sebbene aggiunga sicuramente un elemento aromatico diverso al trattamento, se non vuoi ottenere l'olio, puoi comunque colorare lo zucchero caldo prima di versarlo sui popcorn. E poi immergi i tuoi popcorn nel cioccolato pastello e ricoprilo di granelli.
Perché non abbiamo tutti, da qualche parte nel profondo, segretamente sette anni?
Lo spero.
Se scegli di prendere l'olio, puoi usarlo per altre cose divertenti, come biscotti, cupcake e persino panna montata. Sarò la tua cattiva influenza e dirò, Doooo.
Questi sono abbastanza semplici: copri i popcorn con zucchero super caldo e frizzante e lasciali raffreddare leggermente prima di formare delle palline con i popcorn. Ho colorato il mio zucchero rosa, perché sono un bambino. Ma anche! A causa dello zucchero filato. Ho infranto le regole e non ho usato un termometro per caramelle per questo zucchero, ma ho scoperto che alcune semplici bollicine per 5 o 6 minuti, fino a quando il composto non era sciropposo, funzionavano ogni volta.
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