Un modo divertente per vestire dei buoni biscotti al cioccolato semplici. Ritaglia qualsiasi forma tu voglia e usa qualsiasi cosa confetti, noci o caramelle tritate su cui riesci a mettere le mani! Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:16porzioni Tempo di preparazione:Dueore0minuti Tempo di cucinare:0ore10minuti Tempo totale:Dueore10minuti ingredientiDue bastoncini Burro Salato, Leggermente Ammorbidito 1 C. Zucchero a velo 1 uovo intero 2 cucchiaini. Estratto di vaniglia 2 1/2 c. Farina 1/2 c. Polvere di cacao 3/4 cucchiaino. sale 4 once. peso Corteccia di Mandorle Bianche 4 once. peso Cioccolato Mandorle Corteccia BARRA PER IMMERSIONI Pistacchi, Tritati Finemente M&M's, leggermente tritato Barrette di caramello, tritate Noci assortite, spruzzi, caramelleQuesto modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Procedimento Per i biscotti: Montare il burro con lo zucchero a velo. Aggiungere l'uovo e la vaniglia e mescolare per amalgamare. Aggiungere la farina, il cacao in polvere e il sale e impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo. Mettere la pellicola sulla superficie dell'impasto e mettere in frigorifero per 2 ore. Preriscaldare il forno a 375 gradi F. Foderare teglie con stuoie o pergamena.
Stendete la pasta biscotto e ritagliate i biscotti con un tagliabiscotti rettangolare, arrotolando nuovamente i ritagli in modo da utilizzare quanto più impasto possibile. Disporre i biscotti sulle teglie preparate. Cuocere per 7-9 minuti, se necessario in lotti, facendo attenzione a non bruciare. I biscotti rimarranno delle stesse dimensioni e forma generali dopo la cottura.
Sfornare e mettere i biscotti su una gratella a raffreddare. Lasciarli raffreddare completamente.
Sciogliere le scorze di mandorle in ciotole separate nel microonde. Immergere metà di ogni biscotto nella corteccia di mandorle bianche e metà nella corteccia di cioccolato. Cospargere o premere immediatamente i condimenti dalla barra di immersione su entrambi i lati dei biscotti.
Adagiare delicatamente su carta da forno o su un'altra superficie antiaderente e lasciar raffreddare prima di servire.
Li ho fatti durante il mio programma Food Network lo scorso fine settimana, ma poiché abbiamo avuto molte cose in famiglia questa settimana, non sono stato in grado di pubblicarli qui fino ad oggi.
Sono così divertenti da realizzare.
Nota: ho scattato queste foto mentre filmavo l'effettivo segmento dei cookie per quello spettacolo, quindi le foto non sono così complete/passo passo come sarebbero altrimenti. La ricetta stampabile qui sotto riempie tutti gli spazi vuoti, però!
Preparate l'impasto, poi mettetelo in frigo per due ore. Io la stendo spolverando il cacao (non la farina) sul piano di lavoro.
Nota: vorrai mangiare l'intera ciotola di pasta per biscotti. E 'normale.
ero solito questi tagliabiscotti , che amo e adoro, per ritagliare i biscotti. Qui sono su Amazon, ma puoi trovarli dappertutto (sono a marchio Ateco.) Tante cose divertenti che puoi fare con loro.
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Quindi cuocerli su una teglia foderata con una teglia. Questi erano un po' più sottili di quelli che di solito mi piace stendere i biscotti, ma l'ho fatto davanti alla telecamera ed ero nervoso. Ho anche dovuto stendere l'impasto due volte (non chiedere) in modo che i biscotti non si cuocessero così bene come avrebbero fatto se non li avessi pasticciati per quattro anni.
In altre parole: segui la ricetta qui sotto. Stendeteli una volta. Starai bene.
Sciogliere un po' di corteccia di mandorle al cioccolato.
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E della corteccia di mandorla bianca. L'ho sciolto nelle tazze da tè perché volevo che ci fosse abbastanza profondità per immergere i biscotti. Se avessi fatto una ciotola, i biscotti non sarebbero stati ricoperti così tanto.
Quindi immergere i biscotti, uno per uno, nel cioccolato in modo che ricopra da 1/3 a 1/2 dei biscotti. Lasciare sgocciolare l'eccesso, quindi adagiare il biscotto a faccia in giù nel piatto di condimenti.
Ho usato M & M's tritati, barrette SKOR tritate, mini gocce di cioccolato e 'stacchi' tritati finemente.
Continua, usando diverse combo, finché non sono tutte fatte!
E ho appena messo i condimenti in cima, in questo modo i biscotti si appiattiscono quando li metti sulla pergamena. C'è un cameraman laggiù, tra l'altro. Il suo nome è Andy.
Godetevi questi, ragazzi! Sono divertenti per tante occasioni diverse, sono divertenti da preparare per i bambini e hanno un sapore delizioso come i condimenti con cui scegli di rivestirli. (E anche i biscotti stessi sono divini.)
Ecco lo stampabile:
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