Crostini degli amanti del formaggio Cheese

Crostini degli amanti del formaggio Cheese

Prendi i tuoi amici e un bicchiere di vino e goditi questi bocconcini di formaggio!

Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:18 - 20porzioni Tempo di preparazione:0ore25minuti Tempo totale:0ore25minuti ingredienti1

baguette, tagliata a fette da 1/2 pollice

Olio d'oliva, per condire

4 once.

formaggio brie, affettato sottilmente

novena a santa rita
3 cucchiai.

formaggio spalmabile alle erbe (come Boursin, Rondelé o Alouette)

1/4 sec.

pesto confezionato

2 once.

formaggio di capra

144 Fiamma Gemella significato
1/4 sec.

confetture di ciliegie

1/2 c.

pomodorini, dimezzati

panna come la panna montata pesante
1/4 sec.

olive snocciolate, come kalamata

4 once.

mozzarella fresca, tagliata a cubetti

Parmigiano grattugiato, per guarnire

Basilico a foglie piccole, per guarnire

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  1. Scaldare una piastra o una bistecchiera a fuoco medio-alto. Condire le fette di pane con un filo d'olio d'oliva. Aggiungere nella padella tante fette quante ne entrerà in un unico strato e cuocere su entrambi i lati fino a quando saranno leggermente croccanti e dorati. Togliere dalla padella e mettere da parte a raffreddare. Ripetere con le restanti fette di pane.
  2. Ora preparate diverse versioni di crostini: mettete a strati le fette di brie, spalmate il formaggio erborinato, versate il pesto e sbriciolate il formaggio di capra sui toast.
  3. E questo è solo l'inizio del divertimento! Con un cucchiaio di confettura di ciliegie nella versione brie, adagiare un paio di metà di pomodoro sulla versione con formaggio cremoso alle erbe, schiacciare un paio di olive nella versione con formaggio di capra, e per la versione al pesto, che ne dici di un cubetto di mozzarella con un po' di pesto in più superiore? Sì grazie!
  4. Torniamo alla versione formaggio erborinato-pomodoro: poco prima di servire, condire con un filo d'olio d'oliva e spolverare con un po' di parmigiano. Per la versione pesto-mozzarella, guarnisci con foglie di basilico per renderla ancora più bella!
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