Un antipasto di pasta sfoglia ricoperto di spumante e asparagi freschi. Da Jessica Merchant di How Sweet It Is. Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:6porzioni Tempo di preparazione:0ore10minuti Tempo di cucinare:0ore30minuti Tempo totale:0ore40minuti ingredientiDue Fogli di pasta sfoglia, scongelati 8 once. peso Fontina, Grattugiata Fresca 1 libbra. Asparagi, rimosse le estremità legnoseQuesto modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Istruzioni Preriscaldare il forno a 425ºF. Mettere la pasta sfoglia su una teglia. Cospargere il formaggio sui fogli di pasta sfoglia - coprire tutto! Allineare gli asparagi sopra il formaggio. Metti la teglia in forno e cuoci per 25-35 minuti, o finché non diventa dorata.
Quando togliete la sfoglia, la frolla risulterà super gonfia. Ma si sgonfierà rapidamente. Nessun problema! È ancora delizioso. Tagliatela a quadrotti e servite.
Puoi aggiungere sale e pepe se ritieni di averne bisogno, ma penso che la fontina sia abbastanza salata. Se lo desideri, puoi anche spruzzare una glassa di balsamico sopra, per un po' di dolcezza.
È il massimo! tempo meraviglioso! dell'anno!
È la stagione degli asparagi. Sono così eccitato, faccio fatica a sopportarlo. Accanto ai cavoletti di Bruxelles (così strano, lo so), è probabilmente la mia verdura preferita di tutte le verdure.
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Almeno adesso. Quel preferito è in genere soggetto a modifiche, come è vero con la maggior parte delle cose nella mia vita. Cambia come cambia la stagione. Non posso farne a meno!
In realtà, però, gli asparagi mi rendono così felice per la loro versatilità. Lo adoriamo da solo (cosa rara in questa casa, un vegetariano da solo?!)
A volte arrostisco anche gli asparagi per pranzo e li mangio come se fossero patatine fritte. Adoro quando viene arrostito all'oblio e la parte superiore diventa super croccante. Immerso in un aioli o addirittura immerso in un tuorlo d'uovo che cola per colazione? Ah. È davvero delizioso.
Ma ora è l'ora della merenda! Sono quasi imbarazzato nel condividere quanto sia semplice. Hai solo bisogno di TRE cose!
1. Scongela la pasta sfoglia acquistata in negozio. È il migliore!
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2. Ricopritela con fontina appena grattugiata. Cerca di non mangiare tutti i brandelli da solo. mmm.
3. Guarnite con asparagi sottili e croccanti.
Si arrostirà in forno e nuoterà nelle bolle dorate del formaggio.
hot dog su un bastoncino di formaggio
Oh, è da sogno.
Questo è un antipasto così facile. È anche qualcosa di divertente che puoi preparare per cena per te o qualcosa di facile che puoi mettere insieme per un tagliere di formaggi. E, come puoi immaginare, le combinazioni di sapori sono infinite! Non è necessario utilizzare la fontina; va bene usare qualunque formaggio tu abbia a portata di mano. Personalmente, sono un grande fan di Havarti.
Spesso prepariamo le nostre pizze in teglia personali su crosta di pasta sfoglia. È proprio come sembra, quasi come una crosta di torta, e ricorda la nostra pizza preferita (che non possiamo consegnare) qui a Pittsburgh. Lo mangiamo da anni, quindi è fantastico avere una finta versione imitativa che possiamo fare a casa.
Prendi questa idea, adattala alla stagione in cui ti trovi e corri con essa!
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