15 migliori vini del Ringraziamento da gustare durante la tua festa

Ci sono così tanti dettagli da considerare quando ti prepari ad ospitare amici e parenti per il Ringraziamento: cosa? Contorni del Ringraziamento dovresti fare? Come sceglierai il tuo? Decorazioni per la tavola del Ringraziamento ? Chi porta la torta di zucca? E, cosa forse più importante di tutte, quali vini servirai durante il pasto? Scegliere i migliori vini del Ringraziamento può essere complicato per una serie di motivi. Non solo ci sono centinaia di bottiglie tra cui scegliere, ma a volte sembra che tutti a tavola abbiano preferenze diverse: rosso, bianco o rosato? Piatto o frizzante? Quando inizi a cercare di bilanciare quelle preferenze con la scelta di vini che andranno bene con il tuo Menu del Ringraziamento , le cose possono andare veramente confusione.

Per eliminare le congetture dallo shopping, ecco cinque varietà di vino (con alcune opzioni per ciascuna) che andranno benissimo con qualsiasi cibo servirai per la cena del Ringraziamento, consigliate dal manager di Cantina Tulsa Hills Hills , Andrea Gardner e Amy Tesconi, direttore marketing e pubbliche relazioni per Vignaioli della contea di Sonoma . Questi migliori vini per il Ringraziamento sono tutti garantiti per il pubblico, non importa quanto siano esigenti i tuoi ospiti. Scegliere con cura una bottiglia per la tavola diventerà il tuo nuovo preferito Tradizione del Ringraziamento !

'Il vino spumante dà un tale senso di festa alla giornata', afferma Tesconi. Le varietà frizzanti della California, come questo Roederer Estate Brut, si abbinano bene con antipasti tra cui salame, verdure crude, uova alla diavola e bocconcini di pesce.

Chandon Brut è un'ottima opzione frizzante economica e si abbina bene a cibi salati, cremosi o ricchi di noci (come la torta di noci pecan!)

Per un assaggio della tradizione americana, prova il Blanc de Noirs di Schramsberg: è stato il primo vino del suo genere ad essere prodotto per la vendita commerciale negli Stati Uniti. È una miscela di Pinot Nero e Chardonnay con un delizioso frizzante.

Il Pinot Nero, come questo Pinot Nero del fiume russo di Hartford Court, è un classico abbinamento per il Ringraziamento, afferma Tesconi. I suoi delicati sapori di frutta rossa lo rendono un bel complimento per il tacchino, ed è ottimo con un ripieno di salsiccia o cavoletti di Bruxelles al bacon.