Cupcakes alla vaniglia con glassa di crema di formaggio alla vaniglia

Vanilla Cupcakes With Vanilla Cream Cheese Icing



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Cupcakes deliziosi ed essenziali. Decorali secondo il desiderio del tuo cuore. Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:18porzioni Tempo di preparazione:0oreventiminuti Tempo di cucinare:0oreventiminuti Tempo totale:0ore40minuti ingredientiCUPCAKES 1 C. Grasso Vegetale 1 3/4 c. zucchero 2 1/2 c. Farina per torte 1 1/4 di cucchiaino. sale Due Uova Intere Grandi 1 C. Burro di latte 2 1/2 cucchiaino. Estratto di vaniglia (o il caviale di 1 bacca di vaniglia) 1 cucchiaino. Bicarbonato di sodio 1 1/2 cucchiaino. Aceto glassatura 1 stick Burro, Ammorbidito 1 pacchetto (8 once) crema di formaggio, ammorbidito 4 c. Zucchero a velo setacciato (più se necessario) 1/4 di cucchiaino. sale 3 cucchiaini. Estratto di vaniglia (o il caviale di 1 bacca di vaniglia)Questo modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Indicazioni Preriscaldare il forno a 350 gradi. Foderare 18 pirottini per muffin con la carta da forno per cupcake.

Riduzione della crema e zucchero fino a renderla soffice. Mettere da parte.

Setacciare insieme farina e sale. Mettere da parte.

Mescola uova, latticello, vaniglia, bicarbonato di sodio e aceto in una ciotola separata.

Alternare aggiungendo la miscela di farina e la miscela di latticello alla miscela di grasso, mescolando dopo ogni aggiunta. Mescolare fino a quando non è completamente combinato.

Versare l'impasto nei pirottini. Cuocere per 17-20 minuti o fino a cottura ultimata. Sfornare, quindi togliere i cupcakes dalla teglia e lasciar raffreddare completamente. Ghiacciare una volta raffreddato e decorare con codette di zucchero, frutti di bosco, zenzero candito, ecc.

GLASSATURA

Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola fino a quando non sono completamente combinati. Cupcakes raffreddati con ghiaccio.

Ieri ho fatto i cupcakes, per un'occasione molto importante:



Volevo.

E oggi, se vuoi, puoi fare anche i cupcake!

Inizia sbattendo insieme grasso e zucchero.




Unire la farina per dolci e il sale in un setaccio...




E setacciateli insieme in una ciotola separata.


Scriverò un libro da tavolino e lo riempirò con le immagini delle forme che risultano dalla mia farina setacciata. Si chiamerà Le forme della vagliatura .

Titolo alternativo: Setacciare le forme .

Non riesco a decidere tra i due. È una decisione monumentale, alla quale dedico almeno undici ore di riflessione al giorno.

Ti terrò aggiornato sulla data di uscita.

Misura un po' di latticello..


Poi rompi un paio di uova...


Aggiungi un po' di bicarbonato di sodio...


E tanta vaniglia.


Mescolate con una forchetta per amalgamare...


Quindi aggiungere un po' di aceto.


Quindi, alternare l'aggiunta del composto di latticello e la miscela di farina alla miscela di grasso fino a quando non è tutto combinato. Non esagerare. Basta mescolare finché non è tutto insieme in perfetta armonia.

Quindi, e questo è un passaggio di vitale importanza: infilare il dito nella ciotola. Quindi rimuovere il dito. Quindi lecca via la pastella dal dito. Ripetere se necessario.

Nota: ad eccezione della maggiore quantità di estratto di vaniglia, questa è la stessa ricetta base della ricetta Red Velvet Cake che è sia nel mio libro di cucina che qui sul sito. Basta smettere di aggiungere la miscela di colorante alimentare rosso e hai questa ricetta. Puoi lasciarlo semplice o colorarlo di un numero qualsiasi di colori se vuoi divertirti.

Versate l'impasto nei pirottini...


Quindi cuocere fino a cottura ultimata, circa 17-20 minuti.

numero angelico 5151


Sfornare i cupcakes, toglierli dalla teglia e lasciarli raffreddare completamente.


Vai avanti e fai una sezione trasversale di uno dei cupcakes solo per assicurarti che sia cotto fino in fondo, quindi vai avanti e fallo cadere.

Quindi vai avanti e non sentirti minimamente in colpa.


Non ho scattato foto della ricetta della glassa perché sono smemorato, ma è solo la glassa di crema di formaggio di base che uso per torte, cupcake e per idratare la pelle.

Sto scherzando su quest'ultimo.


148 numero di angelo amore

Ora che hai i componenti di base, puoi decorare i cupcake come preferisci!


Puoi mantenerli chiari e semplici ...


Oppure puoi usare l'estremità piatta di un coltello per tap-lift creare un look tipo meringa.



Puoi fare confettini colorati e divertenti...



Oppure puoi seguire il percorso della levigatura con lo zucchero.


0909 numero angelico fiamma gemella

Bella!


Se hai mai incontrato un'anima gentile che ti regala una delizia nota come zucchero vanigliato bourbon...


Puoi stenderlo spesso quanto vuoi per un look carino, neutro (e delizioso).


Oppure, se ti piacciono le cose un po' piccanti, puoi prendere dello zenzero candito...


Tagliatela a fettine molto sottili...


E buttali sopra.


Fatelo anche con qualsiasi tipo di frutta secca: ananas, albicocca, ecc.


Puoi adottare l'approccio a bacca singola ...



Alla fine, quando hai quasi finito, aggiungi alcuni frutti di bosco alla glassa rimanente.


buonissimo…


Per la mia pancia.


Non sono così stravaganti come tanti cupcakes là fuori, ma sono fantastici per un pomeriggio nei giorni feriali.

555 numero angelico separazione fiamma gemella

O un pomeriggio di fine settimana.

O una mattina di fine settimana.

O ogni giorno della tua vita.

Gustateli oggi, amici miei!

Ecco il pratico dandy stampabile:

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