Non c'è niente di meglio di una bella pentola di fagioli, soprattutto quando sono conditi con i peperoni. Servire con pane di mais. Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:12porzioni Tempo di preparazione:0ore5minuti Tempo di cucinare:4ore0minuti Tempo totale:4ore5minuti ingredienti4 c. Fagioli Pinto Secchi 1 stinco di prosciutto intero 1 cipolla intera, a dadini Due peperoni rossi interi, a dadini 4 spicchi d'aglio, tritato Due Jalapenos interi, affettati 2 cucchiaini. Sale, altro da gustare 2 cucchiaini. peperoncino in polvere (facoltativo) 2 cucchiaini. Pepe nero, più da gustareQuesto modulo di acquisto degli ingredienti è creato e gestito da una terza parte e importato in questa pagina. Potresti essere in grado di trovare ulteriori informazioni su questo e altri contenuti simili sul loro sito web. Istruzioni Sciacquare i fagioli sotto l'acqua fredda, eliminando eventuali rocce/particelle. Mettere i fagioli in una pentola con il garretto e coprire con acqua per 2 pollici. Portare a ebollizione, quindi ridurre a fuoco lento. Coprite la pentola e fate sobbollire per 2 ore, controllando di tanto in tanto che il livello dell'acqua sia a posto. Aggiungi più acqua se necessario.
Quindi aggiungere la cipolla a dadini, il peperone rosso, l'aglio e il jalapeno. Coprite e proseguite la cottura per un'altra o due ore, ricordandovi di controllare il livello dell'acqua.
Aggiungi sale, peperoncino in polvere (se lo desideri) e pepe, quindi copri e cuoci per altri 20-30 minuti, o fino a quando i fagioli sono belli e teneri. Servire con pane di mais come pasto o un cucchiaio sopra nachos, tacos, ecc.
Mi chiamo Pioneer Woman e adoro i fagioli.
Ciao, donna pioniera.
Scusate. È vero, però. Una grande pentola di fagioli marroni che cuociono a fuoco lento sul fornello è una delle gioie più elementari e semplici della vita. I fagioli possono essere serviti con pane di mais, impilati sopra nachos o tacos, schiacciati e trasformati in fagioli fritti. Sono economici, sono pieni di proteine e fibre e sono un gioco da ragazzi da buttare sui fornelli e dimenticare per diverse ore.
I fagioli sono buoni.
Una grande pentola di fagioli non ha necessariamente bisogno di tante storie. Un garretto (o pezzi di pancetta o prosciutto) e sale e pepe sono spesso tutto ciò di cui hanno bisogno. Ed ecco il mio modo preferito di mangiare i polloni:
1. Prendi un grosso pezzo di pane di mais.
2. Dividilo a metà e adagia entrambi i pezzi con il lato tagliato rivolto verso l'alto su un piatto.
3. Mestolo di fagioli e abbondante succo sul pane di mais.
4. Vai in città. In senso figurato.
Ecco una bella variante speziata resa deliziosa con peperone e jalapenos. Li ho fatti qualche settimana fa e li abbiamo divorati in una forma o nell'altra per alcuni giorni. Maggiore yum.
Inizia con fagioli borlotti.
è dolly parton e miley cyrus legati
Sciacquateli in uno scolapasta sotto l'acqua fredda.
Raccogli i fagioli e rimuovi eventuali ciottoli o altri detriti che non appartengono.
Buttali in una pentola e coprili con acqua di circa due pollici.
Prendete un garretto e buttatelo dentro ai fagioli. Puoi anche fare prosciutto a dadini, pancetta a dadini, qualsiasi prodotto di maiale grasso/salato con un po' di grasso per insaporire.
numero angelico 227
Portali a ebollizione...
…Quindi ridurre il fuoco a sobbollire.
Coprite e fate cuocere per un paio d'ore. Ho coperto bene la pentola, ma volevo far uscire un po' di vapore per questa foto perché adoro fotografare il vapore. È un mio hobby strano e contorto.
AGGIORNARE : Una nota sull'ammollo: non ammollo mai i fagioli borlotti. Il motivo è che non sono un pianificatore. Voglio avere l'idea di fare i fagioli, quindi fare i fagioli senza un mucchio di attesa. Ma se sei un ubriacone, puoi procedere in due modi:
1. Coprire i fagioli con acqua, quindi coprire e lasciar riposare per quattro o sei ore. Quindi versare l'acqua, riempire con acqua fresca e procedere con le istruzioni di cottura.
2. Portare a bollore i fagioli, poi spegnere il fuoco. Coprire e lasciare riposare per un'ora o due. Quindi versare l'acqua, riempire con acqua fresca e procedere con le istruzioni di cottura.
Ma questo è troppo lavoro per me.
Mentre i fagioli cuociono a fuoco lento, taglia a cubetti una cipolla grossa e grassa.
Fate lo stesso con un paio di peperoni rossi.
Affettate anche un paio di jalapenos. Lascia i semi se riesci a sopportare il calore!
Dopo che i fagioli hanno sobbollito per un paio d'ore, aggiungere le cipolle e i peperoni.
steve carell the office
Mescolare, quindi coprire e continuare a cuocere a fuoco lento per un'ora o due. Ti consigliamo di guardare i fagioli mentre cucinano. Se il livello dell'acqua diventa troppo basso, aggiungine dell'altra... ma non troppo! Vuoi avere un bel sugo di fagioli denso quando è tutto detto e fatto.
Oh! E assicurati di aggiungere il sale...
E in abbondanza, in abbondanza, in abbondanza di pepe nero.
Mmmm. Questo è un po' più tardi. Sembra denso, ricco e delizioso, e il succo/sugo è giusto.
Punto. Un colpo diretto.
Se non sei una persona fagiolosa, prepara un vaso questo fine settimana! Rimarrai stupito da quanto siano versatili.
Se sei una persona fagiolosa, prepara questo lotto piccante la prossima volta. Pulirà i tuoi seni nasali e aggiungerà un bel calcio ai tuoi piatti messicani.
Godere!
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