Torta in tazza di velluto rosso

Torta in tazza di velluto rosso

C'è la torta in tazza. E poi c'è la mug cake con glassa al formaggio cremoso.

Pubblicità - Continua a leggere sotto i rendimenti:1servendo Tempo di preparazione:0ore10minuti Tempo totale:0ore10minuti Ingredienti per la torta3 cucchiai.

latte

1/2 cucchiaino.

aceto di mele

12

gocce di colorante alimentare rosso

2 cucchiai.

olio vegetale

1/4 di cucchiaino.

estratto di vaniglia

1/4 sec.

Farina per tutti gli usi

3 cucchiai.

zucchero granulare

1 cucchiaino.

cacao amaro in polvere

1/4 di cucchiaino.

lievito in polvere

1/4 di cucchiaino.

sale kosher

Per la GLASSA2 cucchiai.

crema di formaggio, a temperatura ambiente

1 cucchiaio.

zucchero a velo

Un pizzico di estratto di vaniglia

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  1. Per la torta: unisci il latte e l'aceto in una tazza adatta al microonde da 12 once. Incorporare il colorante alimentare con una forchetta finché non si sarà amalgamato, quindi aggiungere l'olio vegetale e la vaniglia. Aggiungere la farina, lo zucchero semolato, il cacao in polvere, il lievito e il sale. Mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo, facendo attenzione che non ci siano grumi di farina di cacao sul fondo della tazza.
  2. Forno a microonde alla massima potenza per 1 minuto e 15 secondi a 1 minuto e 30 secondi, o finché uno stuzzicadenti inserito al centro non esce pulito. (Assicurati di non cuocere troppo la torta o sarà asciutta.) Lascia raffreddare per 2 o 3 minuti.
  3. Nel frattempo, prepara la glassa: unisci il formaggio cremoso, lo zucchero a velo e la vaniglia in una piccola ciotola. Mescolare con un cucchiaio fino a che liscio. Ciuffo sulla torta.
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