Sabato scorso c'è stato il mio spettacolo Chocolate Confessional su Food Network, e volevo condividere tutte e quattro le ricette qui poiché San Valentino è ...
Amo ognuno di questi dolcetti.
Torta al cioccolato . La torta al cioccolato non è migliore di questa. Servilo semplice e disadorno o impilato con panna montata, sciroppo di cioccolato, salsa al caramello e granelli. Super facile e sempre un successo.
Biscotti di San Valentino al cioccolato. Divertiti con questi! Faccio uno stencil di zucchero a velo, ma adoro anche una crema al burro rosa o del cioccolato bianco fuso con dei bei disegni. Il modo perfetto per dire ti amo.
Fonduta di cioccolato . Oh si. Servilo con frutta secca, frutta fresca, cubetti di angel food o torta di libbra. Basta servirlo. I tuoi amici non se ne andranno mai! (Se questa sia una buona cosa o no, sta a te decidere.)
E sì, non regolare i tuoi schermi. Le patatine ricoperte di cioccolato sono esattamente ciò che stai guardando. Provali... solo una volta! Usa la corteccia di mandorle al cioccolato o un buon cioccolato francese, qualunque sia il tuo veleno.
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