Dolci, salati, sciocchi: queste canne da mummia pretzel sono davvero tutto ciò che puoi chiedere in un regalo di Halloween. Potrei farli tutto il giorno, tutti i giorni. Sono così, così divertenti.
madre teresa novena
Abbiamo parlato di rivestimenti per caramelle prima e li useremo qui. La tua lunga lista di ingredienti include: rivestimento di caramelle bianche, accorciamento, bastoncini di pretzel e bulbi oculari di caramelle. Questo è tutto.
Inizia il mio rivestimento di caramelle bianche che si scioglie. Vai avanti e usa una borsa piena. Se ne stai facendo più di 24 o giù di lì, usa 2 buste. Una volta sciolto, se il rivestimento di caramelle è troppo denso, mescola un cucchiaino alla volta, fino a ottenere una consistenza omogenea.
Versare il rivestimento caldo e fuso in un bicchiere o contenitore alto e sottile. Più alto e sottile è il contenitore, più i salatini saranno immersi.
Immergi i bastoncini di pretzel, uno alla volta, e mettili su uno stendino unto. Io uso accorciamento per ungere la cremagliera. Puoi metterli su una teglia rivestita di carta cerata, ma le tue mummie avranno il fondo piatto. Nessuno vuole un fondo piatto.
Lascia riposare i pretzel immersi. Sciogli altro rivestimento o riscalda delicatamente quello che hai già sciolto. Circa 15-20 secondi al 50% di potenza nel microonde dovrebbero bastare per riscaldare. Versare questi si scioglie in una sacca da pasticcere. Taglia la punta.
Cospargere il rivestimento di caramelle sui pretzel immersi. Non preoccuparti di ottenere le spalle. Premi immediatamente due occhi di caramella sulla pioggerellina bagnata. Riposizionare sullo stendino unto per impostare completamente.
contorni da abbinare al prosciutto
Voglio dire, sono carini o cosa? Il mio telefono è pieno di foto di mummie pretzel scattate da tutte le angolazioni. (Invece di una pazza gattara, ora sono una pazza persona pretzel.)
Impostato in contenitori per servire...
Oppure impacchettare e legare con un nastro.
I pretzel della mummia sono un piccolo regalo adorabile e un'aggiunta deliziosa a qualsiasi tavolo da dessert di Halloween. (Mangio prima il mio manico.)
Adoro questi pretzel immersi così tanto che sto cercando di trovare un modo per averli ad ogni vacanza. O forse tutti i giorni? È eccessivo? Per favore, dimmi di no.
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